Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristoranti: cibo non tracciabile sul lungomare di Napoli
Notizie •

I clienti di un ristorante sul lungomare di Napoli si rivolgono ai carabinieri del Nas dopo la scoperta di cibo non tracciabile e locali sporchi.

USA: Nunzia Caputo, la signora delle orecchiette di Bari, avrà uno stand al Travel Show
Notizie •

Nunzia Caputo, la signora delle orecchiette di Bari, parte alla conquista degli USA: avrà un suo stand al Travel Show.

Dieta Mediterranea: è il miglior regime alimentare al mondo secondo U.S. News & World’s Report’s
Notizie •

Secondo U.S. News & World's Report's la Dieta Mediterranea è il miglior regime alimentare al mondo, davanti alle diete dash e flexariana.

Produzione spumanti in crescita in Italia, i dati di Ovse-Ceves
Notizie •

Secondo i dati di Ovse-Ceves, la produzione di spumanti è in crescita in Italia con il Made in Italy che piace all'estero.

Uova biologiche Olivero Claudio: richiamo per rischio microbiologico
Notizie •

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti delle Uova biologiche Olivero Claudio a causa di un rischio microbiologico.

Pane: in Italia si mangia di più quello con farina bianca
Notizie •

Secondo i dati di Italmopa, in Italia si mangia più pane con farina bianca, con buona pace delle farine integrali. Inoltre è rallentato il calo dei consumi.

Megxit: a Londra un ristorante lancia un menù dedicato a Megan Markle
Notizie •

Un mix di portate britanniche e canadesi: è il menu che un ristorante di Londra dedica alla vicenda della Megxit.

McDonald’s: nei panini Dop pubblicizzati da Joe Bastianich non c’è il Friuli
Notizie •

Una linea di panini gourmet prodotta da McDonald's con eccellenze italiane: tra loro però manca il Friuli Venezia Giulia, la regione di Joe Bastianich, che è testimonial dell'iniziativa.

Ferrero entra tra i soci della Fondazione Nuovo Ospedale Alba Bra Onlus
Notizie •

Aveva già donato alla causa cinque milioni di euro, ma ora Ferrero entra ufficialemente tra i soci della Fondazione Nuovo Ospedale Alba Bra Onlus.

Cotoletta alla milanese: lo chef Giancarlo Perbellini deposita il suo brevetto
Notizie •

Lo chef Giancarlo Perbellini brevetta la “sua” cotoletta alla milanese. Si tratta di una rivisitazione che riguarda la preparazione, la parte estetica e l’impiattamento.

Happy Hour: Ibiza e Maiorca dicono addio ai tour alcolici
Notizie •

Ibiza e Maiorca dicono stop all’happy hour e alla scellerata pratica dei pub crawls (i cosiddetti tour alcolici).

Programmi di cucina: per il maestro Riccardo Muti “basta cuochi, c’è bisogno di cultura”
Notizie •

Riccardo Muti è annoiato da tutti questi cuochi in tv nei programmi di cucina. “Basta – dice – c’è bisogno di più cultura”. Gli risponde lo chef Circiello: “La cucina italiana è cultura”.