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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Spiegare perché 5 patatine costino 50 € non è semplice
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Il microbirrificio svedese St Erik ha inventato le patatine gourmet che si prestano perfettamente all'abbinamento con la birra artigianale: un elegante astuccio da 5 patatine, preparate con ingredienti rari come funghi ed alghe del Nord, costa circa 50 euro.

Città del Vaticano: nemmeno i cardinali vogliono McDonald’s
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McDonald's vorrebbe aprire un ristorante a pochi passi da Città del Vaticano, a Borgo Pio. I prelati vaticani sono contrari anche per le grosse spese da affrontare, mentre l'agenzia che cura gli affari della Santa Sede ha dato il via libera.

La notizia della fontana dove al posto dell’acqua sgorga vino rosso è vera
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La cantina Dora Sarchese ha costruito la prima fontana che sgorga vino 24 ore su 24, a disposizione dei tanti pellegrini che percorrono il Cammino di San Tommaso. La fontana è collcata all'interno di una botte a grandezza umana.

Cos’è Marmite, la crema per cui gli inglesi potrebbero pentirsi della Brexit
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La Brexit ed il calo della sterlina portano le prime conseguenze: i supermercati Tesco sono vuoti di prodotti Unilever, data l'intenzione di quest'ultima di innalzare i prezzi all'ingrosso di +10%. Soprattutto, sono a rischio alcuni prodotti come Marmite, tanto da scatenare il Marmite-gate.

Com’ è finito il IV Campionato mondiale del fungo
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Il IV Campionato mondiale del Fungo è un evento di risonanza internazionale; quest'anno, a vincerlo, è Giuseppe Moro con quasi 2 chili di funghi porcini raccolti. Ci sono alcune indicazioni valide per raccogliere funghi: studiare l'habitat, il clima e soprattutto attenzioni alle leggi del luogo.

10 multinazionali decidono Il 70% della spesa mondiale
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In che modo le multinazionali controllano cosa mettiamo nel nostro carrello? Semplice: uniformando i sapori e pilotando il nostro gusto, rendendo i cibi più grassi e saporiti. Oxfam dichiara che circa il 70% dei cibi coltivati, semilavorati ed industriali fa capo ad una delle 10 multinazionali.

Alla Conad, loro -i cani- non aspettano fuori
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Conad ha siglato un accordo con la Federazione Associazioni Diritti degli Animali per permettere l'accesso agli animali domestici nei supermercati. Gli animali dovranno essere collocati negli appositi carrelli. Promotori dell'iniziativa, l'AD di Conad Francesco Pugliese e l'ex ministro Brambilla.

Ho visto il futuro della pizza, era fatta da un robot
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Come è strutturata Zume Pizza, il nuovo servizio di pizze e delivery che spaventa Domino's? Tre addetti e tre robot sono in grado di sfornare ben 288 pizze all'ora. I fondatori della startup contano di ridurre di ulteriori 5 minuti i tempi di consegna entro il 2017.

Caprotti ha lasciato il controllo di Esselunga a moglie e figlia
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Aperto oggi il testamento di Caprotti, il fondatore di Esselunga scomparso venerdì scorso. La moglie e la terzogenita sono le eredi principali

La torta Sacher più grande del mondo: come farà Trieste a battere Vienna
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Il prossimo 8 ottobre, a Trieste, lo staff del Caffè San Marco tenterà la torta Sacher più grande del mondo: previsti 3 metri di diametro per soffiare il record ai cugini viennesi, che nel 1998 riuscirono a sfornarne una con diametro di due metri e mezzo.

Siete pronti per il gelato confezionato di Grom venduto al bar?
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Il giorno del primo gelato confezionato di Grom venduto al bar come un Calippo qualsiasi è arrivato. Si comincia con il ghiacciolo, ma Grom sta già lavorando a nuovi progetti

Bernardo Caprotti: è morto il fondatore di Esselunga
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E' morto Bernardo Caprotti, il fondatore della catena di supermercati Esselunga. Avrebbe compiuto 91 anni il prossimo 7 ottobre