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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Royal Family: il menù di Natale di Buckingham Palace
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Ecco secondo le indiscrezioni qual è il menù di Natale della Royal Family riunita a Buckingham Palace: tutto è supervisionato dalla Regina in persona.

Scandali gastronomici dell’anno: il quiz del Guardian
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Quanto avete seguito il gossip del mondo enogastronomico internazionale? Scopritelo con il quiz a risposte multiple del The Guardian.

Foie gras naturale, senza alimentazione forzata: l’esperimento in Francia
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In Francia, in occasione di questo Natale, è stato immesso sul mercato un nuovo foie gras, prodotto naturalmente e senza alimentare artificialmente le oche: l'unico problema è che costa carissimo.

Chef dei poveri premiato da Sergio Mattarella tra gli eroi dei nostri giorni
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Dino Impagliazzo, noto come lo Chef dei poveri, è tra i trentadue eroi dei nostri giorni premiati da Sergio Mattarella.

Panettone aziendale solo ai corrieri più veloci, succede in Piemonte
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I dipendenti di un'azienda che fa consegne per Amazon in Piemonte sono stati divisi in buoni e cattivi per Natale, e solo i più meritevoli hanno ricevuto il panettone regalo.

Olio di Puglia iscritto nel registro delle IGP
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L'Olio di Puglia è stato ufficialmente iscritto nel registro delle IGP: la Commissione Europea ha approvato il marchio IGP. Ecco cosa cambia.

Bruno Barbieri, suggerimenti per il pranzo di Natale: no a mamme e nonne sole in cucina
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Bruno Barbieri lancia i suoi suggerimenti per il pranzo di Natale: non lasciamo mamme e nonne solo in cucina, aiutiamole. E rispettiamo i piatti della tradizione.

Filippine: liquore al cocco con troppo metanolo uccide 11 persone
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Nelle Filippine un liquore al cocco contenente troppo metanolo sta compiendo una strage: 11 le persone morte e 300 le persone intossicate.

Cenone di Natale 2,7 miliardi di spesa per gli Italiani
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Cenone di Natale a casa per nove Italiani su dieci, con 2,7 miliardi di spesa totale per imbandire le nostre tavole delle feste.

Torino: la Mole Antonelliana diventa una bottiglia di bollicine per Capodanno
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L'illuminazione delle feste trasformerà la Mole Antonelliana, simbolo di Torino, in una bottiglia di bollicine per Capodanno.

Natale alternativo: il 33% mangerà lasagne vegetariane
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Non tutti mangeranno i cibi della tradizione per Natale: il 33% di chi farà scelte "alternative" opterà per una semplice lasagna vegetariana.

Parmigiano Reggiano: il Consorzio contro il falso Parmesan venduto da Selfridges a Londra
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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano si scaglia contro il falso Parmesan venduto da Selfridgese a Londra: bisogna tutelare il Made in Italy da questi fake.