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Grazie a un accordo tra Coldiretti e Rigamonti si svilupperà un progetto di filiera per aumentare la produzione di bresaola prodotta con carne Italiana. Al momento il 97% è fatto con carne brasiliana

Paolo Villaggio è stato un gigante. Soprattutto i primi due dei dieci film dedicati al personaggio di Fantozzi. E visto che nella vita quotidiana c’è tanto cibo, in Fantozzi il cibo è tanto

Andrea Radic sul sito Italia a tavola scrive un’invettiva contro influencer e blogger che nel mondo del food italiano avrebbero soppiantato, complici i social, i giornalisti, pur molto più credibili

Nessuno conosce la ricetta ma tutti sembrano essere d'accordo sul fatto che le bolas de berlim fatti dalla pasticceria Manuel Natàrio di Viana do castelo, interpretazione portoghese dei krapfen ripieni alla crema, siano le più buone del mondo

Il nuovo pane per gli hamburger di M** BUN è un progetto di filiera tutta piemontese. Composto da soli quattro ingredienti: acqua, sale, lievito e farina ottenuta impiegando grano a filiera controllata coltivato esclusivamente in territorio piemontese con metodi di agricoltura integrata

L'emoticon ufficiale della pizza è brutta da vedere e (probabilmente) da mangiare. L'abbiamo analizzata, e vi proponiamo una versione molto più gustosa

Governo e influencer. E' stato approvato il Ddl Concorrenza che interviene anche sulle star del web come Chiara Ferragni. I loro contenuti sponsorizzati vanno dichiarati ai consumatori insieme ai guadagni percepiti

Comunicazione pubblicitaria sponsorizzata da Magnum in collaborazione con Unilever I tempi cambiano, le mode si alternano, le mezze stagioni ci stiamo ancora chiedendo dove siano finite ma le voglie restano, almeno quelle, immutabili nel tempo.…

A Napoli, dal reparto di oncologia pediatrica del Vecchio Policlinico, che ospita bimbi malati di cancro ordinano una cena a domicilio. L’idea di una serata diversa per distrarre i bimbi diventata l'occasione per un gesto di gentilezza da parte della paninoteca Puok che offre la cena

Cosa mangiare quando fuori si frigge dal caldo? Ecco i nostri consigli alimentari semiseri per resistere al grande caldo estivo

"Indecente, hotel pieno di profughi". Su Tripadvisor un turista pubblica una recensione negativa. Ma scambia per migranti degli ufficiali della Marina Algerina. Bellissima la risposta del direttore dell'hotel di Sarzana

Batteri fecali nei cubetti di ghiaccio impiegati per raffreddare le bevande: sono allarmanti i risultati di un'inchiesta condotta dalla Bbc nelle caffetterie del Regno Unito, fra i punti di ristoro di catene internazionali come Starbucks, Costa o Caffè Nero