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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Il Piemonte è la regione dell’anno per Lonely Planet: merito della tavola
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Il Piemonte è la regione del’anno per la guida internazionale Lonely Planet, in gran parte per ristoranti, vini, tartufi e altri prodotti della tavola

A Lucca, vini naturali e fattorie biodinamiche attirano turisti
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A Lucca, vini naturali e fattorie biodinamiche attirano turisti. È “Lucca biodinamica”, rete cooperativa di pascoli e vigneti

Il passato del venditore ambulante è bello, ma non ci vivrei
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Il passato del venditore ambulante è bello ma non ci vivrei. Il furgone che vende “arance a soli 3 euro dalla Calabria” è meglio lasciarlo ai ricordi

Prepara biscotti al cioccolato con le ceneri del nonno e li offre agli amici
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Una studentessa americana ha cucinato biscotti al cioccolato con le ceneri del nonno e li ha offerti ai compagni

Birra artigianale: qual è il marchio per riconoscerla e perché è necessario
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Vogliamo birre "diverse", ma beviamo delle industriali travestite da artigianali: le "stagionali", "regionali", "crude", "non filtate", quelle piene zeppe di luppoli (?!!). Magari volevamo comprare una birra artigianale, o magari no. Al netto di una…

I biscotti Mulino Bianco preferiti dagli italiani
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Quali sono i biscotti e le merendine Mulino Bianco più vendute in Italia? Macine e Plum Cake restano in testa alle preferenze degli italiani

La donna che beve solo Pepsi Cola da 64 anni è “monofaga”
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Trovata la definizione per la donna inglese che ha bevuto solo Pepsi Cola negli ultimi 64 anni: è una "monofoga"

#MeToo e ristoranti stellati: la vera storia di The Spotted Pig
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L'ombra del #MeToo si allunga sui ristoranti stellati. La chef April Bloomfield racconta la vera storia di The Spotted Pig: molestie e bullismo sessuale

In un video i terribili maltrattamenti subiti dai pesci che compriamo al supermercato
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Negli allevamenti ittici i pesci che compriamo nei supermercati subiscono maltrattamenti terribili. Le immagini in un video di Essere Animali

Gustatus a Orbetello: scopriamo il cibo della laguna maremmana
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Se siete stati ad Orbetello solo per fare il bagno, vi siete persi qualcosa. Al di là della Laguna, con tanto di oasi protetta dal WWF, la cittadina toscana, con tutto il suo circondario, è…

Cosa potete vedere e mangiare nel museo del cibo disgustoso
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Il museo del cibo disgustoso ha aperto a Malmö, in Svezia. Raccoglie 80 cibi stupefacenti e spesso rivoltanti da tutto il mondo

Va bene tutto, ma “Ciccione di me**a” non si può sentire: Il buonappetito
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Gli haters, i leoni da tastiera, gli odiatori professionisti della rete, se la prendono spesso con i ciccioni