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La cannabis è il nuovo prezzemolo: in cucina le mettiamo dappertutto; è il nuovo ingrediente alla moda che ci piace sfoggiare dall'antipasto al dessert. Ma è sicura? Mangiare dolci alla cannabis è più pericoloso che…
Le diagnosi di celiachia si sono triplicate in 40 anni. A darci questa notizia è l'Associazione Italiana Celiachia (Aic), che nell'Assemblea annuale che celebra anche il 40esimo anniversario dell'associazione svela i dati che riguardano il…
Ballerino per una notte, Joe Bastianich balla Bamboleo a Ballando con le stelle e il video fa subito il giro del web. Famosissimo per aver prestato volto e lingua, non sempre benevola, a Masterchef Italia…
Prendete carta e penna (o meglio uno smartphone o un computer): le uova di Pasqua de Il Trono di Spade saranno ordinabili da oggi a Milano, ma solo per poco tempo. La storia delle uova…
Dalla serie "repetita iuvant" ecco una ricerca che ancora una volta ci conferma che le diete proteiche fanno male e abbassano la longevità. Come se ne avessimo bisogno. Ormai lo sanno anche i muri. Ma…
Per combattere l'obesità il governo avrebbe proposto degli sgravi fiscali per chi vuole dimagrire. L'idea è di Giulia Grillo, ministro della Salute, che ha posto l'attenzione sull'obesità come vera e propria "emergenza nazionale", la seconda…
Avete mai pensato di lavorare per Antonino Cannavacciuolo? Scommettiamo che è il sogno di tantissimi chef o aspiranti tali. Perché lavorare in brigata nella cucina del giudice di Masterchef e di Cucine da Incubo vuol…
Siete soliti usare farmaci contro il mal di testa? Ebbene: pare che anche lo zenzero in polvere possa aiutare a lenire il dolore. Lo zenzero, in effetti, ha diverse proprietà curative: nella medicina orientale viene…
Panico tra i consumatori americani di avocado, uno degli alimenti più in voga, da qualche anno a questa parte, tra i più importati dal Messico. Cosa succede se gli USA alzano un muro con il…
Una ricerca presentata ad Experimental Biology 2019, pubblicata online su Plan.core-apps.com e presentata durante l'incontro annuale dell'American Society for Investigative Pathology, ha dimostrato che la capsaicina del peperoncino potrebbe essere in grado di rallentare l'avanzare…
Durante un'intervista rilasciata a EuroNews, lo chef Gordon Ramsey ha detto la sua sulla Brexit. Secondo Ramsey, il Regno Unito dovrebbe "abbasserà la testa". L'intervista in questione si è tenuta presso il Caesar's Palace di…
Uno studio pubblicato su BMC Public Health ha spiegato che una bottiglia alla settimana di vino fa male come 10 sigarette. Il succo della ricerca, che si è posta un quesito quantomeno provocatorio (A quante…