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Dagli Stati Uniti arriva la prima legge al mondo per vietare l'allevamento dei polpi, pratica che va contro la natura dell'animale e i principi di salvaguardia ambientale.

I gestori di un bar Lgbtq+ a Orenburg, città nel sud ovest della Russia, sono stati arrestati e poi designati dalle autorità come "estremisti e terroristi".

La gelateria di Charles Leclerc non poteva che chiamarsi LEC: un progetto che ha preso vita insieme ai fondatori della catena torinese Grom.

Cillian Murphy, già vegetariano da quindici anni circa, ha deciso di passare a una dieta vegana.

Scaduti, industriali, e rivenduti. Spacciati per artigianali. Tantissime le uova di Pasqua ma anche le colombe e i prodotti dolciari sequestrati dai Nas.

I ristoranti stellati si offrono su Groupon con prezzi dimezzati, come fossero prodotti da catalogo punti del supermercato. E la risposta del pubblico è negativa.

Agricola Moderna presenta la prima "insalata da grigliare" a Pasquetta, con uno stile caustico e autoironico che mette a tacere chiunque abbia rimostranze. Sia sul fronte carnivoro sia sul fronte vegano.

Un contratto scaduto da quattro anni e proposte di rinnovamento degradanti e dequalificanti: ecco i punti salienti che hanno portato allo sciopero in corso.

Una catena tedesca di supermercati completamente automatizzati non potrà tenere aperto di domenica o nei festivi: ma avrà senso?

Dopo tre locali a Torino e due a Milano, Poormanger sceglie Bologna per aprire il sesto ristorante. Il format, che ha portato al successo le Jacket Potato all'italiana, rimarrà lo stesso di sempre.

Figure 01 è in grado di riconoscere il cibo e di mettere a posto i piatti, ma la cosa più affascinante (o inquietante?) è il modo in cui si esprime: pause, tentennamenti, intoppi tipici di un essere umano che pensa a voce alta.

Uno studio dell'Università di Bordeaux ha valutato l'impatto del cambiamento climatico sulla viticoltura: in molti territori la produzione rischia di diventare insostenibile.