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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Antonino Cannavacciuolo multato perché non si presenta in tribunale
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Antonino Cannavacciuolo non si presenta in tribunale, ma la sua giustificazione non viene accolta come legittimo impedimento. E così il giudice lo ha multato

MasterChef ne è certo: la farina di grilli è l’ingrediente del futuro
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MasterChef sdogana la farina di grilli come ingrediente del futuro: e se a dirlo è Joe Bastianich... Breve nota: SPOILER a manetta da qui in poi

Tilly Ramsay, la figlia di Gordon Ramsay, condurrà un nuovo cooking show su Amazon
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Tilly Ramsay condurrà un nuovo cooking show su Amazon, Dish it out. Niente di strano: è una chef lei stessa ed è la figlia di Gordon Ramsay

La risposta di Oreo al caso Ferragni: “Non c’era accordo di beneficenza”
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Oreo risponde al Codacons e tenta di far luce sul caso Ferragni: al netto delle dichiarazioni dell'azienda, però, sorge ancora qualche dubbio.

L’IA come alleata del vino: è nato un robot che protegge i vigneti dai parassiti
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Una soluzione pulita - in tutti i sensi - ai parassiti: un robot in grado di riconoscere le vibrazioni degli insetti e intervenire con le proprie, "disturbando" l'accoppiamento.

La Pecora Negra, la pizzeria di Mauro Colagreco, approda a Lione
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La Pecora Negra, la pizzeria di Mauro Colagreco, ha aperto a Lione: si tratta del terzo punto vendita.

Irrigazione e cambiamento climatico: il livello delle acque sotterranee è sempre più basso
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I livelli delle acque sotterranee sono diminuiti con costanza e rapidità negli ultimi quarant'anni: diamo un'occhiata a cause e conseguenze.

I turni di notte possono alterare l’appetito? Uno studio sostiene di sì
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Uno studio inglese ha preso in esame le variazioni dell'appetito causate dal lavoro notturno.

In Arabia Saudita ha aperto il primo negozio di alcolici
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In Arabia Saudita ha aperto il primo negozio di alcolici: diamoci un'occhiata.

Gianfranco Vissani contro i social: “Sono un’arma di distruzione di massa”
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Gianfranco Vissani interviene nel caso della ristoratrice di Lodi. Per lo chef i social e le recensioni sono un'"arma di distruzione di massa" e pertanto andrebbero bloccati

C’era davvero bisogno della Giubiana dedicata al pandoro di Chiara Ferragni?
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La tradizione della Giubiana in Brianza quest'anno ne propone anche una dedicata al pandoro di Chiara Ferragni. Che va bene il significato simbolico, ma era davvero il caso?

Fileni multata per 100mila euro: il suo pollo non mangia solo italiano
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L'Antitrust ha comminato una multa da 100mila euro a Fileni per pratiche commerciali scorrette: il suo pollo è bio, ma non è stato alimentato solo con mangimi italiani. Ma l'azienda si difende