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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Valerio Braschi lascia il ristorante 1978: la prossima apertura sarà a Milano
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Valerio Braschi lascia Roma e il ristorante 1978 alla volta di Milano. Cosa bolle in pentola? L'abbiamo contattato per scoprirlo.

Alessandro Borghese Kitchen Sound 2023: in arrivo l’ottava stagione
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Lunedì 10 aprile torna l'appuntamento con la nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound 2023: tutti pronti per l'ottava stagione?

Francesco Lollobrigida: il “cibo sintetico” mette a rischio salute, ambiente e patrimonio enogastronomico
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Francesco Lollobrigida torna a parlare del "cibo sintetico", sostenendo che metta a rischio la salute, l'ambiente e il patrimonio enogastronomico

Old Wild West: Lino Banfi è il nuovo testimonial
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Lino Banfi è il nuovo testimonial di Old Wild West: nello spot interpreta un simpatico nonno che accompagna il nipote.

Ristorazione: i consumi tornano sui livelli del pre-Covid, ma l’inflazione pesa sul conto
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Il settore della ristorazione è ormai ben avviato verso il "pareggio" con il pre-Covid, anche se l'inflazione pesa sugli utili.

McDonald’s, il CEO annuncia tagli al menu: 70 versioni del sandwich al pollo sono troppe
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Chris Kempczinski, il CEO di McDonald's, ha annunciato che ci saranno tagli sostanziali al menu. Anche perché, forse forse, 70 versioni diverse al mondo di sandwich al pollo sono un tantino troppe

Influenza aviaria: il Giappone non ha più spazio per seppellire i polli abbattuti
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In Giappone i polli abbattuti per combattere l'influenza aviaria sono così tanti che non c'è più spazio per seppellirli.

Vino: le Cantine Ceci propongono le prime bottiglie in alluminio
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Le Cantine Ceci diventano il primo produttore al mondo a proporre il proprio vino in bottiglie di alluminio.

Vino Made in Italy: l’Amerigo Vespucci lo promuoverà in giro per il mondo
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A quanto pare il veliero Amerigo Vespucci promuoverà il vino Made in Italy in giro per il mondo, grazie alla collaborazione con Vinitaly e Veronafiere

Sopressa nostrana di Salumificio Sant’Orso e I buoni salumi d’Italia: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio diversi lotti della Sopressa nostrana di Salumificio Sant'Orso e I buoni salumi d'Italia a causa di un rischio microbiologico

Joe Bastianich al Vinitaly tra Giorgia Meloni e Bella ciao
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Joe Bastianich a Vinitaly ha incontrato Giorgia Meloni, ha detto che vorrebbe parlarle di cannabis (ma non del suo Mac & Cheese non Made in Italy) e ha intonato Bella ciao

Pepsi Max cambia nome: ora si chiama Pepsi Zero
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È tempo di rebranding per Pepsi Max: la cola senza zucchero del colosso delle bibite cambia nome in Pepsi Zero.