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La mensa dei poveri di San Paterniano di Fano sarà chiusa per una decina di giorni a causa dei costi triplicati, il tutto nel silenzio delle istituzioni che non li aiutano.

C'era pure Enrico Bartolini alla Prima della Scala di Milano, ma non nelle vesti di chef, bensì in quelle di ospite.

McDonald's ha pubblicato il suo report FANual 2022 e ha svelato quale sia l'articolo più ordinato. E no, abbastanza prevedibilmente non è un hamburger.

Un altro addio illustre nelle cucine piemontesi: lo chef Damiano Nigro lascia improvvisamente Palas Cerequio.

Quanto impattano i piatti che tradizionalmente portiamo a tavola durante le feste? Abbastanza, soprattutto se sono esotici: lo calcola un'agenzia di consulenza sulla sostenibilità.

La distilleria americana Hayner Distilling trasmette dalle botti la live dell'invecchiamento del suo whisky.

Il consigliere regionale Tommaso Razzolini protesta contro il Prosecco in lattina: si tratta di pratica sleale in quanto il Prosecco può essere prodotto solo in bottiglia.

Bake Off Italia 2022 è appena finito, ma non temete: arriva lo spin-off tutto dedicato alle famiglie di pasticceri professionisti.

Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati alcuni lotti dei Ritagli di Salmone affumicati pronti da cucinare di Poseidon a causa di un rischio microbiologico.

Abbastanza prevedibile: Selvaggia Lucarelli ha postato la foto di una pasticceria di Bressanone sulla cui vetrina campeggia il cartello "Niente bancomat sotto i 60 euro".

Nel trailer del suo nuovo film Christian De Sica avrebbe definito un presunto vino abruzzese "na m***a". I produttori non l'hanno presa bene.

Secondo Luca Zaia lo spreco di cibo nei ristoranti dovrebbe essere affrontato rendendo obbligatoria la doggy bag.