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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Cacao, la Costa d’Avorio stringe un accordo con gli Emirati Arabi per costruire nuovi impianti
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La Costa d'Avorio punta ad aumentare la quantità di cacao che lavora a livello nazionale grazie a un nuovo accordo con gli Emirati Arabi.

Cuori di Iceberg di Despar: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto dei Cuori di Iceberg di Despar a causa di un rischio microbiologico.

Brooklyn Bekham prepara una lasagna vegana, ma anche questa volta non convince il web
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Brooklyn Beckham ci riprova e cucina una lasagna vegana, ma di nuovo non convince il web. Anche se questa volta qualche utente chiede di smorzare i toni.

All’Antico Vinaio: Tommaso Mazzanti protesta contro il titolo del Corriere
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Tommaso Mazzanti di All'Antico Vinaio ha protestato contro un titolo del Corriere: lui non ha avuto successo solo in quanto influencer!

René Redzepi: se vi siete persi la possibilità di vincere il Noma di Kyoto, potete comunque indovinare cosa si è inventato
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René Redzepi lancia un mini contest su Intagram: indovina cos'è quella cosa che ha in mano e vinci 2 posti al pop up di Kyoto. Ma c'è già un vincitore.

Regno Unito, aperta un’indagine sul greenwashing nel cibo
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L'ente regolatore della concorrenza del Regno Unito ha avviato un'indagine sui casi di greenwashing nella filiera alimentare.

Allevamenti, in Trentino via libera a un progetto per ottenere mangimi da scarti alimentari e larve di insetto
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Scarti alimentari e allevamenti di insetti: ecco gli ingredienti usati da un piano di economia circolare per ottenere mangimi sostenibili.

Vino, presentata alla Camera una risoluzione per combattere le etichette salutiste
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Le etichette salutiste continuano a scuotere il mondo del vino, tanto che alla Camera è stata presentata una risoluzione per contrastarle.

Peste suina africana, la Grecia individua un caso nella carcassa di un cinghiale
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La Grecia ha individuato un caso di peste suina africana sul proprio territorio: è il primo dall'inizio del 2020.

Pesticidi nella case: secondo uno studio la metà delle sostanze nella polvere è cancerogena
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Il dibattito sui pesticidi vede scontrarsi il mondo scientifico e i decisori politici: un nuovo studio, che sottolinea la presenza di sostanze cancerogene nella polvere, potrebbe spostare gli equilibri.

Regno Unito: gli studenti cercano di risparmiare saltando i pasti
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Per far fronte alla crisi del costo della vita diversi studenti del Regno Unito hanno cominciato di saltare i pasti.

Usa: McDonald’s, Starbucks e KFC spendono milioni per evitare gli aumenti ai dipendenti
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Negli USA i grandi colossi del fast food come McDonald's, Starbucks e KFC stanno spendendo milioni di dollari per evitare una legge che concederebbe aumenti di stipendio ai dipendenti.