Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Formaggio: Latteria Soresina ha acquisito il caseificio Oioli
Notizie

La cooperativa cremonese Latteria Soresina ha raggiunto un accordo con i fratelli Oioli per l'acquisizione dell'omonimo caseificio.

McDonald’s: il sostituto russo punta a un’espansione in Kazakistan
Notizie

La "ritirata" di McDonald's dal Kazakistan ha lasciato spazio al suo sostituto russo, che mira a una possibile espansione.

Vladimir Putin usa il cibo “come un’arma”: l’accusa di un’azienda di fertilizzanti
Notizie

Vladimir Putin starebbe ricattando il mondo intero usando il cibo come se fosse un'arma: la crisi dei fertilizzanti sarebbe la prova.

Massimo Bottura apre un nuovo ristorante a Miami
Notizie

Massimo Bottura porta la formula del Torno Subito, aperto qualche anno fa a Dubai, anche in quel di Miami.

Martina Scialdone, i gestori del ristorante si difendono dalle accuse “non abbiamo cacciato nessuno”
Notizie

"Ha detto che era tutto ok, ed è uscita per andare via. Non abbiamo cacciato nessuno". I gestori del ristorante Brado si difendono dalle accuse di alcune testimoni che sostengono che non si sia fatto abbastanza per proteggere Martina Scialdone, avvocatessa uccisa dall'ex fidanzato venerdì scorso, a pochi metri dal locale di Roma dove i due avevano cenato.

Influenza aviaria, la comunità scientifica valuta i rischi per l’uomo: “È una potenziale pandemia”
Notizie

Siamo sull'orlo di una nuova pandemia? La comunità scientifica sta studiando l'influenza aviaria valutandone i rischi per l'uomo.

Meduse, un progetto europeo tenta di trasformarle in fertilizzanti
Notizie

Trasformare l'invasione di meduse da un problema a una risorsa: questo l'obiettivo del progetto GoJelly, finanziato dall'Ue.

McDonald’s si ritira dal Kazakistan: troppi problemi con le forniture
Notizie

McDonald's ha deciso di chiudere tutti i suoi ristoranti in Kazakistan a causa di una serie problemi con le forniture di materie prime.

“Cucina italiana: la migliore al mondo? Le perplessità di Lorenzo Biagiarelli
Notizie

Il sito TasteAtlas ha eletto la cucina italiana come la migliore del mondo. Ma la classifica lascia spazio ad alcune (lecite) perplessità. Il blogger Lorenzo Biagiarelli in un lungo post parla di una pseudo notizia usata per fare propaganda politica.

Scozia, le morti di salmone in allevamento sono raddoppiate in un anno: di chi è la colpa?
Notizie

La Scozia sta registrando un numero record di morti nei propri allevamenti di salmone: cosa sta succedendo?

Vino, alcuni europarlamentari si oppongono alle etichette salutiste: “Tentativo di criminalizzazione”
Notizie

Il mondo del vino trema per le etichette salutiste, e alcuni europarlamentari si uniscono al coro degli oppositori.

Danone utilizza troppa plastica: gli ambientalisti organizzano un’azione legale
Notizie

Danone utilizza troppa plastica: alcuni gruppi ambientalisti hanno deciso di fare causa al gruppo francese di latticini.