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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Foie gras, l’ultimo allevamento nelle Fiandre ha chiuso: niente più alimentazione forzata
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Le Fiandre non alimenteranno più forzatamente gli animali per produrre foie gras: anche l'ultimo allevamento ha chiuso i battenti.

Alcolici, l’export irlandese raggiunge il record di 2 miliardi di euro: il whisky è protagonista
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L'Irlanda degli alcolici festeggia un anno da record, con il whisky che si è distinto come protagonista assoluto.

Sagna propone un nuovo vino del Rodano: Hermitage Rouge Ligne de Crête
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Con trenta ettari di proprietà, di cui 10 nell’Hermitage, la Casa Delas omaggia appieno il suo approccio parcellare con l'Hermitage Rouge Ligne de Crête.

Regno Unito, i cittadini reagiscono al caro vita comprando ai discount: affari d’oro per Lidl (+24,5%)
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I cittadini del Regno Unito stanno reagendo al caro vita aumentando gli acquisti presso i discount: Lidl sta facendo affari d'oro.

Peste suina africana, il Regno Unito teme la diffusione della pandemia dall’Ue
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La diffusione della peste suina africana sul territorio europeo sta spaventando il Regno Unito, che corre ai ripari.

Vino, Francesco Lollobrigida condanna le etichette salutiste: “Scelta gravissima”
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Le cosiddette etichette salutiste per il vino sono state condannate da Francesco Lollobrigida, che ha parlato di "scelta gravissima".

Pepsi sfida la Sprite e lancia la nuova bevanda agli agrumi Starry
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Pepsi ci riprova a sfidare la Sprite: dice addio a Sierra Mist e dà il benvenuto alla nuova bevanda agli agrumi Starry.

Le Bontà ha acquisito le marmellate dell’azienda fiorentina Chiaverini
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Ancora tempo di acquisizioni fra le grandi aziende: Le Bontà della famiglia Barbagli Carapelli ha acquisito le marmellate del marchio fiorentino Chiaverini.

Leonardo Bocci lancia a Roma una catena di ristoranti virtuali di “kebab alla romana”
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L'attore Leonardo Bocci ha lanciato a Roma la prima catena di ristoranti virtuali di proprietà di un influencer, basata fra l'altro sul "kebab romano". E tutto grazie alla collaborazione con Food Brands Factory.

Sushi: Ichi Station porta in Italia quello di “pesce vegetale”
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Avete presente la catena di ristoranti Ichi Station? Ebbene, ha deciso di inserire nel menu anche il sushi di "pesce vegetale", ideato per i vegani.

New York: un tè da 3000 mila dollari? Il lusso della pausa pomeridiana in un hotel
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Tè pregiati, tartine firmate da chef stellati servite nel Grand Salon del Baccarat Hotel di New York sono la ricetta del Crystal Tea da godersi al modico prezzo di 3000 dollari.

Poke: una moda tutta italiana, lo confermano i dati
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Il poke è ancora re del delivery? Beh, in un certo senso sì, anche se il suo regno coincide in gran parte con i confini italiani.