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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Re Carlo ha commissionato un rapporto sull’insostenibilità dell’agricoltura
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Un network di multinazionali dell'alimentare nato sotto l'egida di Carlo III firma un report sull'agricoltura da cui emerge un sistema che attualmente è insostenibile. Ma il documento puzza già di greenwashing.

The World’s 50 Best Restaurant: svelate data e luogo della premiazione 2023
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Sono state svelate data e luogo della cerimonia di premiazione di The World's Best Restaurants 2023: diamoci un'occhiata.

Donne che bevono: secondo l’ex primo ministro polacco è quello il problema della bassa natalità
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Secondo Jarosław Kaczyński, ex primo ministro polacco, il tasso di natalità è basso per colpa delle donne che alzano il gomito.

Magico Paese di Natale: si parte ad Asti con l’edizione 2022
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Si inizia il 12 novembre ad Asti con il mercatino e la ruota panoramica e il weekend successivo a Govone, con lo spettacolo di Babbo Natale nel castello: e come ogni anno anche noi saremo lì.

Re Carlo III un abitudinario come noi: vuole lo stesso drink tutte le sere
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Re Carlo III vuole lo stesso identico drink tutte le sere, e soprattutto pretende che gli sia servito in un certo modo.

Noma: l’ex pastry chef lancia un dessert confezionato light, con il benestare di René Redzepi
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Malcolm Livingston II, ex pastry chef del Noma, ha lanciato un nuovo dessert confezionato - e René Redzepi approva orgoglioso.

Boss chiede cibo vegano in carcere, niente da fare: “Non ci sono esigenze mediche”
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Il boss Giuseppe Graviano vorrebbe avere del cibo vegetariano in carcere, per motivi di salute. Ma per i giudici sta bene e glielo negano.

Corea del Sud, due minatori intrappolati sopravvivono nove giorni mangiando polvere di caffè
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Due minatori intrappolati in una miniera in Corea del Sud sono sopravvissuti per ben nove giorni cibandosi di polvere di caffè.

Francesco Lollobrigida parla dell’abbattimento dei lupi, ma gli animalisti insorgono
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Francesco Lollobrigida ha ventilato la possibilità di aprire agli abbattimenti dei lupi, facendo insorgere gli animalisti.

Champagne: Bugatti lancia un futuristico portabottiglie
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Continua la storia d'amore tra Bugatti e Champagne: la casa automobilistica ha lanciato una serie di portabottiglie ispirati alle proprie auto.

Vino: portarlo in aereo non sarà più un problema (ma davvero?)
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L'azienda FlyWithWine ha messo a punto una valigia che permette di portare il vino in aereo in totale sicurezza.

Birra: i motivi per cui il mercato sta morendo, secondo Coldiretti
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La filiera della birra Made in Italy sta affrontando un momento decisamente delicato: diamo un'occhiata all'analisi della Coldiretti.