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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Alajmo Cortina apre nello storico El Toulà con tre piani di cucina
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Al portfolio Alajmo si aggiunge a dicembre 2022 una nuova apertura: Alajmo Cortina, ristorante e bar in tre piani in un fienile storico

Enrico Bartolini trasferisce il ristorante Casual dalla Città Alta di Bergamo a San Vigilio
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Enrico Bartolini trasloca e trasferisce il ristorante Casual dalla Città Alta di Bergamo a San Vigilio. Ma chi arriverà al suo posto?

Vino, lo Champagne non teme l’inflazione: le vendite sono ai massimi storici
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Ma quale crisi? Lo Champagne punta a chiudere l'anno in corso mettendo a segno un record assoluto nelle vendite.

Milano: il pranzo e la cena di Natale costeranno il 13% in più
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Amici di Milano e dintorni, sappiate che per voi il pranzo e la cena di Natale costeranno il 13% in più, pari a 22-41 euro a testa.

Jeremy Clarkson nei pasticci per i commenti su Meghan Markle: un pub vieta la vendita della sua birra
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Jeremy Clarkson si è lanciato in qualche commento troppo estremo su Meghan Markle, e la sua birra sta pagando le conseguenze.

Spagna: industria della carne nella bufera per le accuse di violenza sulle donne
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Guai in Spagna per l'industria della carne: le accuse di violenza sulle donne che lavorano in macelli e mattatoi non si placano.

Slovenia: critiche per il primo ministro e il suo Consiglio strategico per la nutrizione quasi tutto vegano
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In Slovenia il primo ministro Robert Golob è stato aspramente criticato a causa delle sue idee sul minor consumo di carne. E anche il fatto che il suo Consiglio strategico per la nutrizione sia quasi tutto vegano non ha aiutato

Ali Amhed Aslam è morto: addio all’inventore del Pollo tikka masala
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All'età di 77 anni è morto Ali Amhed Aslam: è stato l'inventore della famosa ricetta del Pollo tikka masala

Salt Bae, “può baciarmi il cu*o”, dice Giuseppe Pepito Rossi dopo la vicenda dei mondiali
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Il gesto ai Mondiali di Salt Bae non è passato di certo inosservato: anche Giuseppe Pepito Rossi si è buttato nella mischia.

Ristorazione: la crisi del personale è legata al modo in cui i dipendenti sono trattati, dice uno studio
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La crisi del personale che sta attanagliando il settore della ristorazione è anche legata al modo in cui gli ex dipendenti sono stati trattati.

Sagna propone lo Champagne più elegante per le feste
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Uno Champagne nato da un'annata eccezionale e da una storia di amicizia: ecco il Brut Nature 2015 di Louis Roederer.

Ferrero: fatturato di 1,6 miliardi grazie al contributo fondamentale delle tavolette di cioccolato
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Ferrero chiude l'esercizio con un fatturato di 1,6 miliardi di euro: il cioccolato non pare conoscere crisi.