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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Francia, il governo permette ai panettieri di negoziare i prezzi dell’energia
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In Francia il caro bollette ha messo i panettieri con le spalle al muro: il governo ha mediato una possibilità di rinegoziare i prezzi dell'energia.

Giappone, nemmeno McDonald’s è al sicuro dall’inflazione: i prezzi aumentano ancora
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McDonald's ha aumentato ancora una volta i prezzi in Giappone: si tratta della terza volta in meno di un anno.

Alchemist dice addio alla “Pink Room”, nata per protesta al Pink Washing
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Volevate andare a mangiare nella "Pink Room" dell'Alchemist? Beh, non potete più farlo: il ristorante ha deciso di chiudere questa installazione artistica interattiva.

Iran: chef Navab Ebrahimi arrestato per aver cucinato delle polpette
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Andiamo in Iran perché qui lo chef Navab Ebrahimi, noto anche sui social, è stato arrestato per aver cucinato delle polpette. Inoltre il suo ristorante è stato chiuso.

Australia: contrabbandava cocaina nella capsule delle uova Kinder Suprise, arrestato
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Buffa storia che arriva dall'Australia: un irlandese ha provato a contrabbandare della cocaina nascondendola nelle capsule delle uova Kinder Surprise. Ovviamente è stato beccato e arrestato.

Birra: il principale produttore della Cina si dedica al mercato del baiju, l’acquavite cinese
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Andiamo in Cina perché qui il principale produttore di birra cinese (China Resources Holdings), visti i cali delle vendite, ha deciso di buttarsi nel mercato del baiju, l'acquavite cinese.

Alcol: neurochirurgo spiega quando impiega il fegato a smaltirlo
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Un neurochirurgo, a seguito della morte del figlio, ha voluto spiegare quanto ci metta davvero il fegato a smaltire l'alcol. E la risposta potrebbe sorprendervi.

La Città Europea del Vino 2023 sarà un’intera regione: la Valle del Douro in Portogallo
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La Città Europea del Vino 2023 non sarà una città, bensì un'intera regione: la Valle del Douro in Portogallo, con i suoi vini, il Douro e il Porto.

Roscioli apre a New York il suo primo locale al di fuori dell’Italia
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Il noto marchio romano Roscioli aprirà proprio a New York il suo primo locale al di fuori dell'Italia. E avrà come partner il ristorante MacDougal Street di Ariel Arce.

Insetti commestibili, l’Europa autorizza il commercio di grilli come cibo
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L'Unione europea ha autorizzato il commercio di grilli in quanto alimento: potranno essere venduti come polvere parzialmente sgrassata.

Barolo, è morto Luciano Sandrone
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È mancato Luciano Sandrone, uno dei grandi barolisti di Barolo.

Nestlé investirà più di 1,7 miliardi di euro in Arabia Saudita
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Nel corso dei prossimi dieci anni Nestlé andrà a investire più di 1,77 miliardi di euro nel comparto alimentare dell'Arabia Saudita.