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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chiocciole: la siccità ha ridotto la produzione, con mortalità anche del 70-80%
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La siccità e il clima secco di questa estate hanno ridotto drasticamente la produzione di chiocciole, arrivando anche a tassi di mortalità del 70-80%.

Starbucks: i dipendenti hanno organizzato il loro più grande sciopero di sempre
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I dipendenti di Starbucks hanno organizzato il loro più grande sciopero di sempre: ben tre giorni di astensione dal lavoro.

Londra: il ristorante di Heston Blumenthal preso di mira dagli animalisti di Animal Rebellion
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A Londra il ristorante stellato Dinner di Heston Bluementhal è stato preso di mira dagli attivisti di Animal Rebellion.

Alici marinate in vaschette sott’olio di Opramolla Mario Eredi: richiamo per rischio fisico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati lotti delle Alici marinate in vaschette sott'olio di Opramolla Mario Eredi a causa di un rischio fisico.

Peste suina: in Sardegna stop alle restrizioni (ma non dappertutto)
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Buone notizie dalla Sardegna: sono state revocate le restrizioni per la peste suina, anche se non in tutti i comuni (rimangono alcune zone rosse).

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: quarta puntata a Edimburgo
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Per questa quarta puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese si vola tutti a Edimburgo per cercare il Miglior ristorante italiano della capitale della Scozia.

Pagamenti con il Pos: dietrofront del Governo, le sanzioni per chi non lo accetta rimarranno
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Pare che il Governo stia facendo marcia indietro sull'innalzamento del tetto sopra il quale scatta l'obbligo di accettare il Pos.

Cioccolato: metalli tossici nelle barrette fondenti secondo il test di Consumers Reports
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Senza andare in paranoia, riportiamo i dati di un test effettuato da Consumers Reports che dimostrerebbe come, in molte barrette di cioccolato fondente, siano presenti metalli tossici.

All’Antico Vinaio alla conquista dell’Europa grazie a Percassi
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All'Antico Vinaio parte alla conquista dell'Europa e si affida a Percassi (che, fra l'altro, si occupa anche dell'espansione di Starbucks in Italia).

Iginio Massari: testimonial a sorpresa per il vaccino in Lombardia
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La campagna vaccinale della Regione Lombardia può fare affidamento su di un testimonial d'eccezione: Iginio Massari.

Torino: Massimiliano Prete apre la seconda sede del suo Sestogusto
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In una centralissima via di Torino arriva a diversi mesi dall'annuncio la pizzeria numero due di Massimiliano Prete.

Barilla fa spesa a stelle e strisce e acquisisce il brand Back to Nature
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Il Gruppo Barilla si espande, e punta sui prodotti da forno negli Stati Uniti con l'acquisizione del brand Back to Nature.