Una pasta fresca che si conserva più a lungo? Facile - basta aggiungere un particolare cocktail di batteri buoni all'impasto.
Continuano le segnalazioni di influenza aviaria sul territorio nazionale: l'ultimo focolaio è stato individuato in provincia di Pavia.
Il Mediterraneo è malato: secondo uno studio sulle attività di pesca è il bacino con il più alto tasso di sovra sfruttamento al mondo.
La proposta della Regione Puglia di introdurre un fermo triennale alla pesca dei ricci di mare rischia di avere un effetto contrario.
Siccità e caldo la fanno ancora da padroni, ma la semina del grano non può più aspettare: gli agricoltori sperano che la pioggia faccia la sua comparsa.
La morsa della siccità continua a stringere la Puglia, con pesci e molluschi che rischiano di morire di asfissia nelle acque infestate dalle alghe.
Aperte le iscrizioni del concorso per pizzaioli professionisti Pizza Bit Competition: in palio il ruolo di Pizza Ambassador per il 2024 del Molino Dallagiovanna.
La Guida Michelin annuncia in anticipo i Bib Gourmand 2023, i ristoranti in cui si mangia con un ottimo rapporto qualità prezzo.
Un ragazzo minorenne è finito in coma etilico dopo una nottata di eccessi in un bar situato nella provincia di Mantova.
Scossone presso il Gruppo Amadori: l'AD Francesco Berti abbandona l'azienda (si vocifera di un dissapore con i vertici) e si cerca ora un sostituto.
Gli Stati Uniti hanno stanziato 13,5 miliardi di dollari per aiutare le famiglie più povere a fare i conti con il caro bollette.
Terremoto nell'impero dei biscotti Bahlsen: Verena Bahlsen, ereditiera dell'azienda, ha deciso di abbandonare tutto a causa di continue crisi di panico e pianto.