Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Salerno, controlli ad ampio raggio in pescherie e ristoranti: sequestrati 450 kg di pesce
Notizie

Una serie di controlli in ristoranti e pescherie di Salerno ha portato al sequestro di circa 450 chilogrammi di pesce.

Frutta e verdura biologica, gli italiani amano soprattutto zucchine (+70%) e fragole (+34%)
Notizie

Nel corso del 2021 gli abitanti dello Stivale hanno consumato circa 339 mila tonnellate di frutta e verdura biologica.

Australia, atterra con 6 kg di carne in valigia: multa da 2664 dollari
Notizie

Atterrare in Australia con un po' di cibo in valigia? Pessima idea: un uomo dovrà pagare oltre 2 mila dollari per aver nascosto 6 kg di carne.

Stati Uniti, Chick-fil-A sperimenta una settimana lavorativa di soli tre giorni
Notizie

Uno store di Chick-fil-A di Miami ha provato a implementare una settimana lavorativa da tre giorni con ottimi risultati.

Vongole, è scontro Italia-Spagna: nel mirino la deroga europea per la pesca sotto la taglia minima
Notizie

La deroga europea che permette all'Italia di pescare vongole al di sotto della taglia minima ha attirato l'ira della Spagna.

Incendi boschivi: per l’Europa il 2021 è stato il secondo anno peggiore di sempre
Notizie

La stagione degli incendi dell'anno scorso è stata la seconda peggiore nel territorio dell'Ue in termini di superficie bruciata.

Birra: Carlsberg punta a zero emissioni nette entro il 2040
Notizie

Carlsberg punta a un obiettivo decisamente ambizioso: zero emissioni nette di anidride carbonica entro il 2040.

Busto Arsizio, schiamazzi e clienti pericolosi: bar chiuso per la terza volta
Notizie

Un bar di Busto Arsizio è stato chiuso in seguito a numerose segnalazioni di schiamazzi, risse e presenza di clienti pregiudicati.

Natale 2022: addio al tacchino fresco sulle tavole degli inglesi, tutta colpa dell’influenza aviaria
Notizie

Brutte notizie per gli inglesi: in questo Natale 2022 rischiano di dover dire addio al racchino fresco sulle tavole a causa dell'influenza aviaria. Beh, però c'è sempre il tacchino congelato.

Influenza aviaria, nel Regno Unito scatta il lockdown per pennuti
Notizie

L'influenza aviaria continua a imperversare nel Regno Unito: le autorità sanitarie ordinano un lockdown per tutti i volatili.

Guida Michelin 2022 Vancouver: arrivano le prime otto stelle per la città
Notizie

Dopo quella di Toronto, la prima del Canada, è uscita anche la Guida Michelin 2022 Vancouver: otto le stelle assegnate, ma non ci sono ristoranti bistellati o tristellati.

Ristorazione, ci sono sempre meno grissini sulle tavole: le vendite ai locali calano del 50%
Notizie

Ci sono sempre meno grissini sulle tavole dei ristoranti: le vendite nel contesto della ristorazione sono calate del 50%.