Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Giappone: arriva il distributore automatico di carne Wagyu
Notizie

In Giappone fa scalpore un distributore automatico di carne Wagyu in stile gacha: inserisci i soldi e la carne esce in maniera casuale.

Vino, ottima vendemmia ma c’è preoccupazione per la crescita dei costi (+35%)
Notizie

Nonostante una vendemmia ampiamente superiore alle aspettative la corsa del vino italiano rischia di essere frenata dall'aumento dei costi.

Giappone: il vino di Fukushima cerca di andare oltre al disastro nucleare
Notizie

In Giappone il vino dell'azienda vinicola Chateau Fukushima sta cercando di cancellare la cattiva immagine derivata dal disastro nucleare.

Oktoberfest 2022: torna la 187esima edizione, la prima senza nessuna restrizione sanitaria
Notizie

L'Oktoberfest 2022 è iniziato: la 187esima edizione è tornata, la prima fra l'altro senza nessuna restrizione sanitaria (neanche le mascherine servono).

UK: il cibo confiscato a chi era in coda per vedere la regina Elisabetta viene donato in beneficenza
Notizie

In UK non è andato sprecato tutto il cibo confiscato a chi era in coda per vedere la regina Elisabetta: sarà donato in beneficenza.

Signorvino festeggia i 10 anni di attività con 15 nuove aperture
Notizie

Signorvino ha deciso di festeggiare i suoi 10 anni di attività annunciando l'apertura di 15 nuovi locali.Ansa

Pizza Hut prende in giro la mexican pizza di Taco Bell chiamandola “tacos italiano”
Notizie

La mexican pizza di Taco Bell è finalmente tornata nel menu dopo mesi di assenza, ma Pizza Hut prende in giro il rivale definendola il "tacos italiano".

Vino: Italia, Francia e Spagna si uniscono contro i nuovi obiettivi dell’Oms
Notizie

I produttori di vino di Italia, Spagna e Francia si sono uniti contro la cosiddetta "nuova ondata di proibizionismo".

Lumache, il 60% del consumo nazionale dipende dall’importazione
Notizie

In Italia la fame di lumache è soprattutto soddisfatta dall'importazione: il prodotto fresco arriva dall'Africa del Nord e dalla Turchia.

Agroalimentare, i rincari ai prezzi non bastano a coprire gli aumenti ai costi delle aziende
Notizie

Che i prezzi dei beni alimentari siano aumentati non è certo un segreto: la loro crescita, però, non copre i costi dell'agroalimentare.

Riso, stagione da dimenticare: la produzione è crollata di oltre il 30%
Notizie

La raccolta del riso italiano ha preso il via in un contesto decisamente amaro: le stime indicano un crollo della produzione del 30%.

Plastica riciclata, l’Ue introduce nuove norme per le confezioni degli alimenti
Notizie

La Commissione europea ha introdotto una serie di nuove norme circa l'impiego di plastica riciclata nelle confezioni degli alimenti.