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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Olio di colza al posto dell’olio di girasole in etichetta: la denuncia Codacons
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Sostituire l'olio di girasole con quello di colza rappresenta una violazione dei regolamenti Ue in materia di etichettatura, segnala il Codacons.

Guido da Costigliole: Ugo Alciati riunisce le due cucine che hanno fatto la storia del Piemonte
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Ugo Alciati, chef del Ristorante Guido di Serralunga d’Alba, tornerà ad occuparsi anche della cucina del Ristorante Guido da Costigliole a Santo Stefano Belbo.

Pepsi riceverà da Tesla i primi camion elettrici per le consegne il 1 dicembre
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Pepsi riceverà i primi camion elettrici della Tesla a partire dal primo di dicembre: ne aveva prenotati cento nel 2017.

Spesa: i prezzi mondiali dei generi alimentari calano per il sesto mese consecutivo (-1,1%)
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I prezzi mondiali dei generi alimentari calano per il sesto mese consecutivo: la Fao indica una flessione dell'1,1% per quanto riguarda settembre.

Stati Uniti, del 2027 in California i defunti potranno essere trasformati in concime
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Dal 2027 in California sarà possibile trasformare i propri defunti in concime per campi e giardini senza alcun danno per l'ambiente.

Stati Uniti, due dipendenti di Chick-fil-A sono stati licenziati per aver sputato nel cibo: “Era l’ingrediente segreto”
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Ketchup, maionese e... Saliva? Due dipendenti di Chick-fil-A sono stati licenziati per aver sputato nel cibo destinato ai clienti.

Starbucks, continua la diatriba con i sindacati: secondo Howard Schultz sono “arrabbiati con il mondo”
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La diatriba con i sindacati? Secondo il CEO Howard Schultz Starbucks deve fare del suo meglio per affrontare i lavoratori "arrabbiati con il mondo".

UK: basta pannelli solari sui terreni agricoli, a rischio la produzione alimentare
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In UK vanno contro tendenza: alcuni ministri chiedono di smettere di installare pannelli solari sui terreni agricoli. Perché? Semplice: tolgono spazio alla produzione alimentare.

Messico: la siccità mette a rischio la produzione del “caviale messicano”
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In Messico la siccità (ma non solo) mette a rischio la produzione del tradizionale caviale messicano. Che non è fatto di uova di pesce.

Brindisi, sorpreso a pescare a strascico: 2 mila euro di multa e 60 kg di pesce sequestrato
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La Guardia Costiera di Brindisi ha sorpreso un peschereccio intento a pescare a strascico in un tratto di mare non consentito.

Tiramisù World Cup 2022: i Campioni sono Marina Summa e Giuseppe Salvador
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Si è appena conclusa la tre giorni della Tiramisù World Cup 2022: vediamo insieme chi sono i due Campioni.

Kate Middleton e il principe William si sfidano in una gara di cocktail
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Gara a colpi di cocktail tra Kate Middleton e il principe William: chi sarà il miglior bartender della Royal Family?