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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Birra, la siccità strozza il raccolto dell’orzo per il malto: tagli del 34%
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Anche il settore della birra artigianale si trova a fare i conti con la morsa della siccità, che ha tagliato brutalmente i raccolti di orzo.

Vino, i più cresciuti nelle vendite online sono Lugana (+54%) e Primitivo di Manduria (+65%)
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Lugana e Primitivo di Manduria sono le produzioni a denominazione più cresciute nel contesto delle vendite online di vino.

Pesca, secondo Nicola Caputo il modello di cattura del gambero rosso andrebbe rivisto
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Secondo Nicola Caputo, assessore all'Agricoltura e alla Pesca della Campania, il modello di cattura del gambero rosso andrebbe del tutto rivisto.

Giornata Internazionale contro lo spreco alimentare: ecco perché è importante
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Oggi è la Giornata Internazionale contro lo spreco alimentare: è tempo di affrontare qualche dato doloroso.

Agricoltura e silvicoltura in controtendenza: nel 2020 il consumo di energia è aumentato (+1%)
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Nel 2020 consumo complessivo di energia nell'Unione europea è calato del 6%, ma agricoltura e silvicoltura sono andate in controtendenza.

Mercato Centrale Torino: arriva una nuova bottega firmata Yari Sità
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Un nuovo acquisto per Mercato Centrale Torino: è Yari Sità, che aprirà la taperia "La Barra"

Grano, la Sardegna accoglie la prima nave arrivata dall’Ucraina: trasporta 6 mila tonnellate
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La Sardegna ha accolto la prima nave mercantile trasportante del grano proveniente dall'Ucraina: a Oristano sono arrivate 6 mila tonnellate.

Matteo Salvini sarà il prossimo Ministro delle Politiche Agricole?
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Il centrodestra ha dominato le elezioni e ora punta a restituire l'idea di una coalizione compatta: quale sarà il ruolo di Matteo Salvini?

Monza e Brianza, bar chiuso per 30 giorni: era “pericoloso per la sicurezza”
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Il Luca bar di Muggiò, in provincia di Monza e Brianza, è stato chiuso per 30 giorni in quanto rappresentava un pericolo per la sicurezza.

Basilicata, raggiunto l’accordo di filiera sul prezzo del grano
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Coldiretti Basilicata ha firmato un accordo con la parte industriale della filiera per fissare il prezzo del grano.

Pesca di frodo a Ortona: denuncia e multa da 1000 euro per due sub
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Nottata di pesca di frodo in quel di Ortona, in provincia di Chieti: gli agenti della Capitaneria di Porto hanno denunciato due sub.

Venezia: semaforo verde per i test di Maelstrom, il robot che rimuove i rifiuti dai fondali
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Sono iniziate a Venezia le operazioni per testare il robot per rimuovere i rifiuti dai fondali sviluppato durante il progetto Maelstrom.