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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Fabrizio Tesse lascia il Carignano ma non abbandona Torino: andrà a La Pista del Lingotto
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Fabrizio Tesse lascia la cucina del Carignano, ma non saluta la città di Torino: la sua prossima destinazione sarà La Pista del Lingotto.

Asti, scovati 14 lavoratori in nero in vendemmia: multate quattro aziende agricole
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I finanzieri del Comando Provinciale di Asti hanno scovato 14 lavoratori in nero impiegati nella vendemmia.

Mele: le stime indicano un calo del 3% sul raccolto, ma la vera preoccupazione è l’aumento dei costi
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Le stime di settembre indicano un calo del 3% del raccolto di mele inizialmente previsto, ma a preoccupare è soprattutto il caro bollette.

Lorenzo Careggio è il nuovo Executive Chef della Rocca di Arignano
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Lo chef di Eragoffi a Torino, Lorenzo Careggio, si trasferisce nelle cucine della Rocca di Arignano.

Napoli, si siede a pescare in una buca stradale nel quartiere Vomero: la foto diventa virale
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Ruben D'Agostino, noto artista partenopeo, si è seduto a pescare in una buca stradale nel cuore del Vomero, in centro a Napoli.

Carne vegetale, Beyond Meat approda in Giappone grazie a un accordo con USMH
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Beyond Meat fa approdare i propri prodotti a base di carne vegetale in Giappone grazie a un accordo stretto con USMH.

Stati Uniti, un orso nero s’introduce in una festa di compleanno e fa strage di cupcakes
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La festa di compleanno di un bimbo di due anni ha avuto un ospite inaspettato: un enorme orso nero amante dei dolciumi.

Stati Uniti, Chick-fil-A viene accusata di razzismo per un post su Twitter
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La catena di fast food Chick-fil-A è stata accusata di razzismo per un post pubblicato su Twitter che utilizzava una parola ambigua.

Salerno, ospite di una casa famiglia accoltella un’operatrice in pizzeria: arrestato per tentato omicidio
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Un ospite di una casa famiglia vicino a Salerno ha accoltellato alla gola un'operatrice della struttura durante una cena in pizzeria.

Olio, nonostante la stagione difficile l’export vola: +23% a valore nei primi sei mesi
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Nonostante i cambiamenti climatici, che tagliano le produzioni, e le tensioni internazionali, l'export di olio italiano cresce del 23%.

Vino, sconfitta la siccità: la produzione supera la media degli ultimi 5 anni (+3%)
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Il vino ha battuto la morsa della siccità: l'annata 2022 è "soddisfacente per quantità e sorprendente per qualità".

Crisi alimentare, l’Italia sprona le Nazioni Unite: “Bisogna lavorare in modo coordinato”
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L'Italia ha esortato la comunità internazionale ad agire in maniera coordinata per rispondere alla crisi alimentare in atto.