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La Moscierella di Capranica Prenestina, essiccata nelle tradizionali casette nei boschi, è diventata Presidio Slow Food.
Planted, startup nota per la sua carne biostrutturata di origine vegetale, è pronta a lanciare sul mercato una nuova linea di prodotti.
Dall'ultimo censimento dell'agricoltura è emerso che, nonostante la Puglia sia la prima regione d'Italia per numero di imprese agricole, nell'ultimo decennio quasi un terzo di queste abbia chiuso i battenti.
L'inflazione galoppante e il caro bollette potrebbero spingere il prezzo del latte a superare i 2 euro al litro.
Chef Gianfranco Vissani ha mostrato la bolletta della luce del suo ristorante: più di 16 mila euro contro gli appena 5900 dell'anno scorso.
Il Thomas Carr 1873, popolare ristorante stellato del Regno Unito, chiuderà a fine ottobre a causa dell'aumento dei costi di gestione.
Che i dolcificanti non fossero del tutto innocui era già noto: un studio, tuttavia, ha confermato alcuni effetti nocivi sul metabolismo degli zuccheri.
La Regione Piemonte ha deciso misure urgenti e mirate per diminuire la presenza dei cinghiali sul territorio.
Il nuovo CEO di Starbucks sarà Laxman Narasimhan, che prenderà il posto fino a ora occupato da Howard Schultz.
I daini della pineta di Classe, a pochi chilometri da Ravenna, saranno catturati e infine venduti ai macelli.
I due blogger accusati di pesca di frodo hanno ammesso la loro responsabilità agli agenti del Corpo Forestale di Alghero.
Un'operazione coordinata dalla Guardia Costiera di Olia ha portato al sequestro di 50 kg di pesce ed elevato 36 mila euro di multe.