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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Regno Unito, startup premiata con 65 mila euro per una maschera per mucche anti-metano
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Zelp, una startup del Regno Unito, ha messo a punto una mascherina per mucche in grado di intrappolare le emissioni di metano.

Sardegna, pesca da record al largo di Punta Scorno: catturato un totano da 9 kg
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Due pescatori sportivi hanno catturato un enorme totano di nove chilogrammi al largo di Punta Scorno, in Sardegna.

Guida Michelin, la “rossa” arriva per la prima volta in Canada
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La Guida Michelin dopo 123 anni arriva per la prima volta in Canada, con i migliori ristoranti di Toronto.

Vino, in Sicilia approvato un bando da 13 milioni per “ristrutturare i vigneti”
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La Sicilia ha approvato un nuovo bando dell'Ocm Vino dal valore di 13 milioni di euro per adeguare la produzione alle esigenze del mercato.

Crisi alimentare: Syngenta, colosso agrochimico, propone uno stop all’agricoltura biologica
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A proporre questa soluzione drastica - e che ha generato non poca polemica - il numero uno di Sygenta, Erik Fyrwald in una intervista rilasciata alla stampa svizzera.

Pizza, nasce il marchio Ospitalità Italiana per valorizzare le produzioni di qualità
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Ospitalità Italiana è un marchio che punta a identificare, valorizzare e tutelare la pizza e le pizzerie italiane nel mondo.

Australia, migliaia di avocado buttati via a causa dell’aumento dei costi di trasporto
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Nel territorio a nord del Queensland, in Australia, gli agricoltori locali hanno scaricato migliaia di avocado.

Delivery, i rider scioperano persino a Dubai
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A Dubai, Emirati Arabi, i rider stranieri di una società di delivery scendono in piazza per ottenere un aumento: è il secondo sciopero nel mese dopo quello di Deliveroo.

Cocomero senza semi e a buccia nera: arriverà sul mercato a metà maggio
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La produzione di anguria senza semi si attesta su circa 40mila quintali in questa prima fase, dislocata in varie parti d’Italia (dalla Sicilia sino alla Lombardia) per un’area complessiva di circa 100 ettari, selezionando le aree più vocate della produzione del cocomero.

Regno Unito, ecco i preservativi a tema ‘verdure’ per gli over 65
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Nel Regno Unito ha preso piede una campagna di promozione del sesso sicuro che mette in vendita preservativi a tema per gli over 65.

Milano, serie di controlli nei ristoranti: sequestrati 300 kg di carne e pesce
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Gli agenti della Polizia locale di Milano hanno sequestrato circa 300 chilogrammi di carne e pesce da due ristoranti della zona di Chinatown.

Dieta “flexitariana” per ridurre i gas serra, dice uno studio
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Per ridurre i gas serra e combattere il riscaldamento globale anche diminuire, non solo togliere completamente, il consumo di carne e pesce aiuterebbe molto.