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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Guerra Russia-Ucraina e sciopero trasporti, e i supermercati vengono presi d’assalto
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La paura degli effetti della guerra tra Russia e Ucraina e di uno sciopero dei trasporti ha spinto gli italiani a svuotare i supermercati.

Vino: il mercato degli accessori crescerà del 5,2% all’anno, secondo una stima
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Il mondo degli accessori per vino e spirits cresce e continuerà a farlo, tanto che si stima un valore di 3,37 miliardi entro il 2028.

Tiramisù: si può preparare in 3D, e la Tiramisù World Cup ci dirà se è buono
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Il tiramisù stampato in 3D è realtà, e grazie all'aiuto della Tiramisù World Cup è anche di qualità ottima.

Guerra Russia Ucraina: il banco alimentare di Kiev sta finendo le scorte
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Le difficoltà di reperire e consegnare gli aiuti alimentari alla popolazione civile ucraina, raccontati dalla responsabile del Banco Alimentare.

Dieta vegetariana: Francesca Michielin ci prova per essere più “green”
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Francesca Michielin conduce il nuovo documentario di Sky "Effetto terra", dove racconta le piccole scelte che possono cambiare l'impatto sull'ambiente: tra queste c'è anche mangiare meno carne.

Guerra Russia Ucraina: gli Usa bloccano l’import di vodka e caviale
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Il presidente degli Stati Uniti Joe Biden blocca le importazioni di vodka e caviale dalla Russia.

Green Pass, l’ipotesi di Andrea Costa: “Da maggio forse via l’obbligo al chiuso”
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Il sottosegretario alla Salute Andrea Costa ha spiegato che probabilmente da maggio il Green Pass al chiuso non sarà più obbligatorio.

Fabio Verrelli D’amico propone il piatto più foodporn di sempre
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Fabio Verrelli D'amico ha proposto un piatto sul proprio profilo Facebook che rivoluziona lo stesso concetto di foodporn.

Burger King apre il primo ristorante solo vegan in Inghilterra
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Oltre a panini molto amati come il Whopper a base vegetale e Vegan Royale, i commensali avranno anche un assaggio esclusivo di oltre 15 nuovi panini vegan.

Palermo, una parte di Villa Cattolica sarà trasformata in ristorante gourmet
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Un'ala di Villa Cattolica sarà destinata alla realizzazione di un ristorante gourmet e di una caffetteria.

Vino, nel 2021 l’export italiano ha raggiunto il valore record di 7,1 miliardi (+12,4%)
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L'export di vino italiano ha avuto un vero e proprio exploit nel 2021, tanto da raggiungere il valore record di 7,1 miliardi di euro.

Salame Felino Igp, il fatturato su base annua cresce del 6,7%
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Il Salame Felino Igp festeggia un'ottima annata: il 2021 ha portato un aumento di produzione (4,7%) e fatturato (6,7%).