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Agricoltura in casa: i ricercatori ENEA stanno mettendo a punto un sistema che permette la coltivazione domestica di verdure e ortaggi.

In Giappone arrivano le bacchette elettroniche che sono in grado di far sembrare i cibi più salati. Così i commensali nipponici potranno assaporare un ramen senza doversi preoccupare di metterci del sale. Le bacchette creano…

La FDA ha redatto una bozza con le nuove linee guida per l'individuazione e la valutazione degli allergeni alimentari.

I Carabinieri di Roma sono intervenuti per sedare una rissa tra turisti e camerieri in un ristorante della Capitale.

Nuovi aiuti per il settore della pesca: le imprese del settore potranno fare domanda per un finanziamento di oltre 60 mila euro.

Un ex manager della Coca Cola Enterprises ha confessato di aver intascato più di 1,5 milioni di sterline in tangenti e bustarelle.

Stando ai dati preliminari all’incirca 20-30% della superficie dei terreni seminabili in Ucraina non verrà seminata.

Una delle cucine comunitarie organizzate da chef José Andrés in Ucraina con World Central Kitchen, è stata bombardata: si tratta di quella di Kharkiv.

A Ravenna un bambino è stato ricoverato con diagnosi di Salmonellosi: poco prima aveva mangiato degli Ovetti Kinder.

I dati di Unioncamere-Infocamere parlano chiaro: a causa della pandemia nel corso degli ultimi due anni sono stati chiusi 7.000 bar.

Aumenti in vista anche per l'olio di palma a causa della guerra in Ucraina: la mancanza di quello di girasole spinge le importazioni da Malesia e Indonesia.

Una giovane muore improvvisamente dopo aver mangiato un panino al salame a cui forse era allergica: la tragedia in provincia di Latina.