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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
All’Antico Vinaio apre il suo primo punto vendita a Torino
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All'Antico Vinaio ufficializza finalmente la sua nuova apertura a Torino, in zona università.

Ferrero, salmonella nei Kinder: chiuso lo stabilimento belga di Arlon
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L'autorità sanitaria Belga ha ordinato la chiusura dello stabilimento Ferrero di Arlon dopo il ritiro dal commercio di lotti di cioccolatini Schoko-Bons legati a casi di salmonella in tutta Europa. «I responsabili sapevano da dicembre».

MasterChef Italia: l’ex concorrente Polone condannato per una pistola da softair
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Guai per un ex concorrente di MasterChef Italia: Polone è stato arrestato e condannato a causa di una pistola da softair non regolamentare.

Usa, il 70% dei vegetali non bio ha residui di pesticidi
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Una ricerca USA mostra che il 70% della frutta e della verdura che deriva da agricoltura convenzionale, non biologica, ha residui di pesticidi: ecco gli alimenti più contaminati e quelli meno.

Superalcolici, Branca investe nella piattaforma digitale Etilika
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Il gruppo che gestisce tra glia altri il marchio Fernet Branca entra con una quota di minoranza in Etilika, piattaforma di e-commerce dedicata ai superalcolici.

Carne coltivata, il primo pollo in laboratorio creato in Africa
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Un'azienda sudafricana presenta il primo petto di pollo da cellule coltivate in laboratorio realizzato in Africa: prossimo passo la selvaggina.

Vino? No, era acqua e zucchero: chiusa una cantina vicino Palermo
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Una cantina di Monreale, vicino Palermo, è stata chiusa per aver commerciato vino prodotto miscelando acqua e zucchero.

Palermo: la storica pizzeria Di Giovanni chiude dopo 61 anni
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La pizzeria Di Giovanni, storica realtà di Palermo, ha tirato giù la serranda dopo ben 61 anni di attività.

Covid, a Shanghai è ancora lockdown: supermercati online vuoti e consegne in ritardo
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A Shanghai il lockdown anti Covid è ancora in pieno vigore, con sempre crescenti difficoltà nell'ottenere del cibo.

Vino, avviato il confronto per le modifiche del sistema di etichettatura
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Il sottosegretario Gian Marco Centinaio ha dato il via al tavolo di lavoro per la modifica del sistema di etichettatura del vino.

Bordighera: l’osteria Magiargé riapre sotto la guida dello chef Piero Bregliano
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L'osteria Magiargé, storico locale di Bordighera Alta, riapre sotto la guida dello chef Piero Bregliano, che ha rilevato l'attività.

Vino, Sicilia regina del biologico secondo lo studio di Unicredit-Nomisma
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In Sicilia la superficie di vigne a coltivazione biologica è pari a 26.241 ettari (il dato nazionale è pari a 117.378 ettari), pari al 27% della superficie di vigne nella regione.