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Un nuovo progetto avviato dalla Regione Piemonte mira a combattere lo spreco alimentare valorizzando gli avanzi della cena al ristorante.

L'azienda spagnola Nueva Pescanova sarà la prima al mondo ad allevare polipi ma gli scienziati hanno seri dubbi sul fronte della sostenibilità e del benessere animale.

Un'azienda di Asti che produce superalcolici spacciava i prodotti per Made in Italy: le Fiamme Gialle hanno sequestrato 112 mila bottiglie.

Le piccole charities britanniche puntano il dito contro le regole troppo stringenti dei supermercati inglesi in merito alla distribuzione del cibo in avanzo a marchio proprio affidato solo alle grandi associazioni benefiche.

Il gigante delle salse e una start-up cilena specializzata in tecnologie alimentari hanno pensato di unire le forze per creare prodotti innovativi a base vegetale.

Heineken Italia investirà 73 milioni di euro nel birrificio Ichnusa di Assemini con l'obiettivo di aumentare la capacità di produzione.

Nestlé ha reso pubblici i dati inerenti all'anno fiscale 2021, dai quali emerge una notevole crescita dell'utile netto.

L'amministratore delegato di Danone ha annunciato che dovrà aumentare i prezzi dei prodotti per far fronte ai costi crescenti.

Una pubblicità vegana andata in onda nel Regno Unito ha fatto discutere parecchio sia chi mangia carne che chi, invece, è già vegano.

L'Unione Nazionale Consumatori ha calcolato che l'inflazione porterà a un aumento del costo della vita di 1711 euro per molte famiglie.

Una proposta portata in Parlamento dal ministro della Funzione pubblica Renato Brunetta e dal presidente della commissione Politiche dell’Unione europea del Senato Dario Stefàno.

Siamo giunti all'11esima puntata di MasterChef Italia 11: in semifinale la prova in esterna si terrà nel ristorante tristellato Da Vittorio dei fratelli cerea.