Primi piatti estivi

Pasta con pesto di pistacchio e pomodorini
Ricette

La ricetta della pasta con pesto di pistacchio e pomodorini, un primo piatto semplice a base di pomodorini arrostiti e un cremoso pesto di pistacchi.

Pasta burrata e melanzane
Primi piatti

La ricetta della pasta burrata e melanzane, un primo piatto saporito, la piccantezza delle melanzane si sposa alla perfezione con la cremosità della burrata.

Pasta fredda con pesto e pomodorini
Ricette

La ricetta della pasta fredda con pesto e pomodorini, una variante della classica pasta mozzarella e pomodori, pomodorini freschi e pesto di basilico fatto espresso.

Umbricelli al pomodoro
Ricette

La ricetta degli umbricelli al pomodoro, una pasta tipica umbra, degli spaghettoni preparati con sola acqua e farina, conditi con un sugo fresco di prezzemolo e pecorino.

Pasta fredda al pesto di zucchine, caprino e olive
Primi piatti

La ricetta della pasta fredda al pesto di zucchine, caprino e olive, un primo piatto facile e veloce, perfetto per le cene estive.

Pasta fredda melanzane pomodori e stracciatella
Ricette

La ricetta della pasta fredda melanzane pomodori e stracciatella, un piatto tradizionale rivisitato in versione estiva, facilissimo da preparare.

Pomodori ripieni di cous cous
Ricette

La ricetta dei pomodori ripieni di cous cous, un piatto unico semplice e fresco, con pesto di rucola e feta.

Pasta fredda con piselli e feta
Primi piatti

La ricetta della pasta fredda con piselli e feta, un'insalata buona e leggera, con i piselli, feta e menta ad insaporire senza appesantire.

Pasta fredda con zucchine, fiori e prosciutto crudo
Ricette

La ricetta della pasta fredda con zucchine, fiori e crudo, un piatto da servire freddo semplice, veloce, gustoso, arricchito dal crudo croccante.

Insalata di riso con pesce e verdure
Ricette

La ricetta dell'insalata di riso con pesce e verdure, un primo piatto completo e fresco