Salute

Ho avuto l'idea della dieta d'agosto al primo anno di collaborazione con la guida Ristoranti de l'Espresso, quando il curatore era Edoardo Raspelli, il corposo volto Tv di Mela Verde. A luglio mi ero divertito…

"Caro, esco, sono indietro con la spesa, devo ancora comprare l'agnello per Pasqua". "Ma... ma se siamo a Ferragosto". Stando a un gruppo di studiosi dell'università del Minnesota, questo dialogo, apparentemente surreale, sarà del tutto…

Eppure continuo a pensare che questo, più che il resoconto di un record (un barattolo di Nutella senza un goccio d'acqua non è roba per signorine) sia il nuovo spot del Topexan en travesti. Comunque,…

Il commento definitivo sull'epidemia di E. coli che nei giorni scorsi ha ucciso 30 persone lo hanno scritto gli americani: "ci ha ricordato quanto siamo profondamente nella me**a". Dove la colorita espressione va intesa nella…

Sono miliardi le forme di vita che abitano i nostri corpi, dalla salmonella all'Escherichia coli, il batterio che sta causando alcune morti tra Germania, Danimarca, Regno Unito, Svezia e Olanda dovuta al consumo di cetrioli…

Com'è andato il vostro lunedì? Uno schifo totale? Lo so! Lo so. Occhio però, c'è il rischio che oggi vada anche peggio. Specie se siete profondamente carnivori e non avete nessuna intenzione di mollare le…

Nel "Cose che rovinano il fine settimana per sempre Award" la suocera a pranzo precede di una tacca l'Imodium a colazione causa sfondamento da frutti di mare. Ma per la suocera ci si può organizzare.…

Escluderei che il controllo della polizia annonaria al congelatore di un ristorante, si chiami Cracco o no, possa suonare alle orecchie del legittimo proprietario tipo melodia flautata. Non rabbuiatevi, non è detto che la cosa…

Questo è un messaggio per tutti i vegetariani e i vegan che ci leggono. Dalla gomma agli adesivi, dalle creme anti-rughe alle medicine fino alle corde degli strumenti, la plastica, le candele, i cosmetici la…

Il mio girovita può confermarlo: mai fatta una dieta in vita mia. Essì che ne avrei bisogno, dato che la mia circonferenza è pari a una qualunque tangenziale di una città a vostra scelta. Siate…

Partiamo da un dato incontrovertibile: oggi siamo più grassi di quanto non lo fossimo 100 anni fa. E non solo negli USA, dove l'epidemia di obesi è sconvolgente, ma anche in Italia. Oggi, secondo statistiche…

Questo post non è rivolto alle persone affette da allergie alimentari o ai loro parenti stretti, che sanno già come comportarsi in caso di problemi. No, questo post è rivolto a chi, giudicando l'allergia alimentare…