Trattorie
Il nuovo libro di Tommaso Melilli, "I conti con l'oste", ci pone di fronte al ruolo delle trattorie italiane e della convivialità da osteria: la nostra recensione, in attesa di poter tornare al ristorante.
C'è una Napoli responsabile, oltre la movida di San Pasquale ai tempi del Coronavirus: i ristoranti che preferiscono chiudere anziché "tirare a campare" sono molti, dai locali di birra artigianale al fine-dining, passando per pizzerie e pasticcerie.
Recensione appassionata di Betto e Mary, autentica trattoria romana se ne è rimasta una, nel quartiere di Roma Torpignattara. Menu, prezzi, foto, piatti provati, opinioni.
Recensione di Ciciarà a Milano, trattoria incentrata sulla “nuova cucina antica” italiana, nonché nuova apertura: menu, prezzi, piatti, foto, le nostre opinioni.
Recensione di Trattoria da Ruggero a Firenze, osteria tipica toscana sulla via Senese. Menu, prezzi, foto, le nostre opinioni.
Recensione dell'Osteria della Mattonella a Napoli, indirizzo imprescindibile per la cucina tipica partenopea, in centro città: menu, prezzi, foto, piatti della trattoria.
Recensione di Trattoria Pennestri a Roma, cucina romana senza tempo nel quartiere Ostiense: menu, prezzi, foto, le nostre opinioni.
Siamo al Ristorante Il Guscio a Firenze, trattoria di cucina tipica toscana: recensione con menu, prezzi, foto, piatti provati e, come sempre, opinioni schiette.
La nostra recensione del ristorante Dissapore (Vino & Cucina) a Firenze (ebbene sì, Dissapore recensisce Dissapore): menu, prezzi, piatti, foto, opinioni.
Recensione di Eufrosino Osteria, trattoria romana aperta da poco a Tor Pignattara, Roma. Menu, prezzi, foto, piatti provati, le nostre opinioni.
Le nuove aperture del 2020 in Veneto. Tra ristoranti, pasticcerie, cocktail bar, pub e format innovativi, tutte le novità da tenere sott'occhio a Venezia e non.
Recensione del ristorante Immorale a Milano, nuovo bistrot - enoteca di Porta Venezia: menu, prezzi, piatti provati, foto, le nostre opinioni.