dolci al cucchiaio

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Ricetta zuppa inglese, un dolce facile e goloso

La zuppa inglese è una ricetta tipica italiana che si rifà, probabilmente, al Trifle anglosassone ed è originariamente composta da strati di pasta (pan di spagna o savoiardi) imbevuti nell’Alchermes, alternati a strati di crema pasticcera, classica ed al cioccolato. In realtà le ipotesi sull’origine di questo dolce sono molteplici, c’è chi dice abbia un’origine inglese appunto, chi emiliana, francese, toscana, napoletana ...

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Soufflé cioccolato e peperoncino, la ricetta

La ricetta del soufflé cioccolato e peperoncino è un jolly da tenere sempre in tasca nel caso abbiate in programma una cena che necessiti di dolci monoporzione, eleganti e assolutamente personalizzabili, sono perfetti per stupire gli ospiti Il soufflé è un piatto che arriva dalla cucina francese ovviamente, come tradisce anche il nome, la parola soufflé infatti ...

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