ultimi post
5 Marzo 2020
La ricetta della mousse di mascarpone, realizzata con uova pastorizzate, ideale per realizzare un classico tiramisù, farcire dei bignè o accompagnare una torta
3 Marzo 2020
La ricetta della ganache montata, una golosa crema a base di cioccolato e panna, preparata e poi montata ottima per farcire o accompagnare vari dessert.
27 Febbraio 2020
La ricetta del tiramisù al cioccolato bianco, versione golosissima del classico tiramisù, con savoiardi, caffè, mascarpone e tanto cioccolato bianco ovviamente.
14 Febbraio 2020
La ricetta del profitterol con mousse al cioccolato, un dolce goloso a base di bignè farciti con panna montata e ricoperti di cioccolato fondente.
7 Febbraio 2020
La ricetta base della panna cotta vegetariana senza colla di pesce, ma con agar agar, da decorare con le glasse che più vi piacciono.
26 Gennaio 2020
La ricetta del chia pudding ai frutti rossi e yogurt, un budino cremoso veloce, sano fresco e anche light, un concentrato di energia e benessere.
19 Gennaio 2020
La ricetta pudding ai semi di chia e frutta fresca una colazione salutare da preparare prima di andare a letto, a base di semi di chia e frutta rossa.
18 Gennaio 2020
La ricetta della cheesecake in vasetto con kiwi lemon curd e croccante, un fresco dessert con crema al formaggio, che gioca su diverse consistenze.
6 Gennaio 2020
La ricetta della charlotte di panettone, crema all’arancia e torrone al pistacchio, un dolce per riutilizzare il panettone avanzato delle feste con eleganza.
2 Gennaio 2020
La ricetta delle skinny cheesecake bars, la versione skinny di un famoso peccato di gola, la baked cheesecake.
31 Dicembre 2019
La ricetta delle semisfere al cioccolato con cespugli di panettone, torrone e gelatina all’arancia, un dessert al piatto con un classico, il Panettone.
1 Dicembre 2019
La ricetta del caramello salato una deliziosa salsa per decorare gelati, panne cotte o farcire cioccolatini.
