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23 Maggio 2021
Ad aprire una torrefazione artigianale a Barolo pensa la gelateria Mara dei Boschi. La sfida si chiama Ialty, un hub dello Specialty Coffee nel cuore delle Langhe.
14 Agosto 2020
La ricetta dei brownies al cioccolato con gelato, solo quattro ingredienti, facilissimi e velocissimi, preparati mettendo il gelato direttamente nell'impasto.
10 Agosto 2019
Se amate fare tutto con le vostre mani, sappiate che ci sono molti modi per farli in casa, anche senza gelatiera. Con la frutta, il cioccolato o lo yogurt, diventerà sicuramente un asso nella manica!
3 Agosto 2019
La ricetta del gelato al limoncello e cioccolato, cremoso e goloso da preparare senza gelatiera in pochi minuti.
17 Aprile 2019
A Roma ha aperto un ristorante dove tutti i piatti del menù sono a base di gelato. Dal reparto igiene mentale di casa mia è tutto, lascio la linea alla realtà. Invece no. Non avete letto fake news, è tutto vero. E appena la smettete di giocare ai cinici (quanto tempo passerà prima che il ...
5 Febbraio 2019
Il Magnum vegan e la crisi di nervi dei produttori di latte. "Non si può chiamare gelato un prodotto senza latte"
21 Agosto 2018
Gelato: una guida completa per portarlo a una cena evitando trabocchetti e figuracce
15 Luglio 2018
La classifica dei gelati da bar più buoni dell'estate 2018 redatta dal settimanale Grazia e commentata di Dissapore
11 Luglio 2018
La classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia 2018 sta arrivando. Nel frattempo, ecco i criteri necessari per farne parte
29 Giugno 2018
Gelato: mangiare la punta del cono fa male perché è quella che contiene la maggior parte di grassi cattivi
26 Giugno 2018
Cornetto, Solero e Magnum ci sono da decenni. Nesso inventa più i grandi gelati confezionati
13 Giugno 2018
Si chiama “brain freeze”, noto anche come “mal di testa da gelato”. Perché si si congela il cervello quando mangiamo velocemente qualcosa di freddo?
