Ve n'eravate accorti? Senza dubbi e senza sensi di colpa, tizi sotto ogni soglia di impresentabilità, ma anche sopra, hanno fondato il partito del junk food mettendo all'indice noi, i gastrofanatici, definiti con disprezzo "intelletuali…
Ecco che arriva la felicità! Parlare di cibo e moda nello stesso post. Sfacciatamente. In barba a voi uomini o con la vostra curiosità, non importa. Scopro per caso il blog Taste of runway e…
Dev'esserci un motivo se hanno scelto Heston Blumenthal, lo chef dell'inglese The Fat Duck, per cucinare il primo hamburger di carne artificiale. Oltre alle 3 Stelle Michelin del suo ristorante, voglio dire. Chi ha avuto…
Pensate che 12€ per un Hamburger da Ham Holy Burger a Milano siano esagerati? Inorridite al solo pensiero di spendere 18€ per un hamburger al Caffè Propaganda di Roma? Allora cosa ne pensate di 250.000€…
Non che faccia freddo solo qui, eppure con queste temperature, se solo i milanesi potessero, se ne starebbero accucciati nel Divano Collettivo Meneghino a vedere Sanremo e leggere le battute sulle mancate olimpiadi romane di…
L'idea mi è piaciuta subito e non vedevo l'ora di provare M**Bun, trasposizione a km 0 del fast food anglosassone. Fosse un piatto dell'aristochef (© Massimo Bernardi) Massimo Bottura, il panino di M**Bun si chiamerebbe…
Con quel tocco di patriottismo che uno non si capacita, il post-25 aprile è per Torino, capitale di tante cose, oggi come 150 anni fa, incluso l'hamburger. Anzi, l'amburgher, per distinguerlo dal cugino americano, un…
Non vorrei dire noi l'avevamo detto ma: noi l'avevamo detto. Guardate il video e mettetevi alla prova con "Didascalizzami questo". https://www.youtube.com/v/zUxIXQza-dM "Sul lettino dell'obitorio c'è un cadavere che ha ancora in mano un hamburger. Compare il…
— Lumache? — Beh, lumache sì, dai. — I tacchini? — Roba per americani, ma se capita... — Spigole, nemmeno a dirlo — Perché che t'hanno fatto le spigole, forse che la faccia da pesce…
Cos'hanno in comune Andrea Berton, chef del ristorante Trussardi alla Scala a Milano, 40 anni da San Vito al Tagliamento, e Luca Zaia, ex ministro delle politiche agricole, 42 anni da Conegliano? Voglio dire, a…
Per spezzare le reni a McDonald's, il colonizzatore odiato da ogni compañero, Hugo Chavez ha inaugurato nei giorni scorsi il primo fast food della catena di stato Comerso. Tra canti e balli in diretta tv,…
Quando l'ho visto sul banco del bar ho avuto un brivido: i lettori se lo meritano un reportage sull'hamburger al cioccolato. Dunque compro e porto a casa, e mi metto a studiare. La ditta Messori…