mangiare

Eppure qualcosa non torna nella storia del naufrago che ha bevuto sangue di tartaruga
Grande Notizia

Si chiama Jose Salvador Albarengo, è un pescatore salvadoregno ed è scomparso al largo delle coste del Messico il 24 dicembre 2012. È ricomparso più di 13 mesi dopo nelle isole Marshall, a oltre 12.500…

Chilometro zero, chilometro d’oro
Grande Notizia

Nonostante le polemiche, al di là delle effimere certezze, io continuo a fare la spesa al mercato contadino con una certa soddisfazione. Non sono una talebana del chilometro 0, vado allegramente anche al super, ma…

Cucina

Metti in bocca qualsiasi cosa ti provochi quel piacere li e comincerai a pensare: voglio che duri in eterno. No, non state leggendo l'estratto da un'intervista di Sasha Grey, ma ciò che ho pensato qualche…

Cucina

Il porridge, zuppa d'avena in italiano, fa schifo. Ho sempre avuto quest’idea in testa. Forse è colpa delle letture d’infanzia - da bambina tutti i miei libri preferiti erano di scrittori inglesi, e in ognuno…

L’ultima cosa che vi passa per la testa di mangiare dopo una sbronza
Salute

Tutti fissati con Halloween e nessuno che si occupi di come curare l'hangover. E sì che oggi -- the day after -- ce ne sarebbe perdutamente bisogno. Prendi me. Non scrivo le mie cose di…

Cucina

Per Dissapore, dopo i membri, una specie di core-business. (1) TORO. Fritti ehm, si sciolgono letteralmente in bocca. Bisogna lessarli, affettarli, infarinarli, passarli nel tuorlo d'uovo e friggerli. (2) MAIALE. In Spagna, nella zona di…

Primo Piano

Vi dico battagliera che avete un preciso dovere morale. Starmi a sentire. Non sono impazzita e questo NON E' un comizio elettorale. Ma citando Giorgio Gaber, vi chiedo: cos'è la destra? Cos'è la sinistra? Cosa…

10 membri che per quanto sembri strano si mangiano nel mondo
Cucina

Esistono paesi nel mondo in cui mangiare il pene di un animale è considerato molto salutare. Sappiamo che per recuperare più in fretta dagli infortuni gli atleti cinesi sgranocchiano pene di cervo, mentre è una…

Cucina

Noi (gastrofanatici-gastrofighetti-foodaddicted) il cibo lo si sogna anche di notte. I sogni son desideri di felicità: questo ci insegnava una banda di topastri che infestava le cucine di Madama Cenerentola. Ma ognuno sogna una felicità…

Cucina

Non sono sicuro di credere alle statistiche tuttavia, se fossero attendibili, in quanto componente di una famiglia italiana spenderei 461 euro al mese per mangiare, che fanno 115 efischiaeuro a settimana. Non lo dico con…

Cucina

Cosa rispondete se vi chiediamo un elenco di cose che mangiate in modo strano? Chi può dirlo. Ciò che sappiamo è che compilare la lista delle risposte ricevute l'ultima volta che ve lo abbiamo chiesto,…

Gallery

Non esiste una razione NATO, ogni singola nazione sfama le truppe per conto suo, mediando tra la praticità di un pasto consumabile in qualsiasi condizione senza uso di cucina, e lo sforzo di far sentire…