merende vegetariane
La ricetta della cheesecake giapponese, un dolce di ispirazione occidentale reso però particolare del metodo giapponese, morbida e soffice come una nuvola.
La ricetta della torta di riso, il dessert tipico nell'Emilia Romagna nato dalle mondine che tornavano a casa dai campi con il riso come pagamento.
La ricetta delle graffe, il dolce tipico del carnevale partenopeo, preparate con le patate come da tradizione ma con tempi di lievitazione un po' ridotti e semplificati.
La ricetta della torta al mascarpone, una torta sofficissima preparata con il mascarpone al posto del burro e con un mix di farina e fecola che la rende ariosa e paradisiaca.
La ricetta del milkshake, il frullato di gelato tipico degli stati uniti, da preparare nella versione base e poi farcire con fantasia.
La ricetta della torta alla ricotta, un dolce cremoso e insieme croccante, da preparare con la ricotta vaccina o caprina a seconda dei propri gusti.
La ricetta della crostata con crema pasticcera, il dolce classico della pasticceria italiana, preparata in una versione semplificata che riesce con certezza.
La ricetta della torta di mele con il Bimby, il modo in pochi secondi di ottenere un impasto ben montato e senza grumi.
I krapfen sono un dolce tipico di molte zone del nord Italia, si preparano soprattutto per carnevale e hanno diverse farciture.
La ricetta degli éclair il pasticcino tipico francese altamente instagrammabile, da preparare con molte farciture diverse, tutte facili da realizzare.
La ricetta della crostata di marmellata con il Bimby, un dolce da impastare in 30 secondi senza pensieri e da finire a piacere.
La ricetta della torta di pere, un dolce da credenza che si prepara in poche mosse e che ha una consistenza morbida e un gusto dolce e burroso.