Oscar Farinetti
Il Fatto Quotidiano attacca ancora Oscar Farinetti, questa volta per il Fico di Bologna, acronimo di “fabbrica italiana contadina”. Si tratta dell’Eataly World, il parco destinato a ospitare il meglio delle produzioni agroalimentari italiane e che…
Oscar Farinetti di Eataly potrebbe essere il nuovo ministro delle Politiche Agricole in seguito alle dimissioni di Nunzia De Girolamo avvenute lo scorso 27 gennaio. L’ex ministro De Girolamo, coinvolta nella sanitopoli sannita (ma non…
Evidentemente, siamo un popolo di vittoriosgarbi travestiti da fabiofazi. Tomaso Montanari, un critico dell'arte dall'aspetto mite, l'altro giorno si è scagliato sul Foglio Fatto Quotidiano contro Eataly Firenze, neonata succursale della catena di supermercati per sgamatoni…
Chi non ha trascorso l'ultima settimana rannicchiato sotto una roccia per sfuggire al freddo implacabile [cit.] si è accorto che ha aperto Eataly a Firenze. Scatenando una polemica che coinvolge Matteo Renzi, Oscar Farinetti, buona…
Partiamo dal presupposto che da che ho memoria Dissapore prova a fare le pulci a Eataly canzonando --a volte con la complicità del diretto interessato-- il patron Oscar Farinetti. Che per estensione dell'ego, sofferente di…
Sono una fanatica del cibo, un'avida e compulsiva sbranatrice di pane, pizza, pasta e fritti. Ho il pallino del vino e un certo disincanto per l’alta ristorazione, a cui preferisco i godimenti da trattoria. Insomma ho…
Save the date: lunedì 2 dicembre la Grande Mela non sarà più sola. L’America avrà un secondo Eataly. E a metterci la faccia – e i denari – non è solo Farinetti, ma soprattutto tale…
Portate pazienza, su Dissapore parliamo troppo di Eataly. Verissimo . Non significa che smetteremo. D'altronde la creatura di Farinetti ha innescato se non una rivoluzione culturale, una rivoluzione commerciale trovando la sintesi tra industria e…
Facciamo finta che stiate organizzando un ristorante di 8mila metri quadri per l'Expo 2015 di Milano. E, contemporaneamente, trovando i fondi per una Disneyland del cibo da svariati milioni di euro a Bologna. Oltre a scrivere libri, concedere…
Fidatevi sulla parola: catalogate velocemente questo post alla voce "lo leggo con calma in un altro momento" come quelli che un tempo salvavi su Instapaper e oggi chissà (li preferisci su Twitter?). Se invece lo…
L’erba del vicino è sempre più verde. Specie in Italia dove niente si perdona a chi ha successo. L’accondiscendenza spetta solo ai banditi, si sa. Il caso di Eataly è esemplare: mentre cerchiamo il pelo nell’uovo su…
Ogm sì, Ogm no? Nonostante la questione incontri raramente gli interessi di vostra zia o del meccanico sotto casa, nel nostro strano mondo è un tema sempre caldo. E quando non c'è lo Scilipoti di…