Potrebbe essere italiana la Disneyworld del gusto (di chi sennò) e nascere nell'area del Caab, il centro alimentare alle porte di Bologna: 80mila metri di parco gastronomico con stalle, acquari, campi, laboratori, banchi serviti, grocery e…
Cari lettori, immaginate l'occasione: finalmente potete esporre i problemi della vostra categoria alle più alte istituzioni del Paese. Mantenendo la calma. Agli chef è successo per la prima volta ieri, a Eataly Roma, durante un…
-- D: Farinetti, io e le mie intenzioni non c'incontriamo mai, più dico di non voler parlare di Farinetti (e insomma basta, c'è un limite anche ai milionari che con le Disneyland per gastrofanatici si…
Non sarà Davide Scabin, il brioso aristochef del ristorante Combal.Zero di Rivoli, a due passi da Torino, il cuoco che si sposterà armi e bagagli a Milano, nella filiale di Eataly che Oscar Farinetti e…
In principio fu Torino, nel 2007. Poi Bologna, Genova e la sospirata apertura a Roma. Nel frattempo, c'erano state Tokyo e New York, e se la terraferma stanca si salpa in crociera. In tutto questo…
[...] Ma torniamo a quei contenuti che sono un po’ la ragion d’essere stessa di questo sito: i gossip (kidding). Da alcune ore vi abbiamo aggiornato sulla baruffa che oppone gli amministratori del Castello di…
Sul magico incrocio tra arte, design e cucina ci riempiamo la bocca di belle parole. Di brutte anche (i bookmaker quotano subito "sinergie" e "fare sistema" usate regolarmente da chi non ha nulla da dire…
L'arrivo di Oscar Farinetti sulle macerie del Pd, per dettare la linea e augh, salvare il paese è praticamente realtà. Intendiamoci, i simboli della fine di una stagione politica sono altri: c'è chi lo temeva,…
"Se vince la Lega in Lombardia è un male per tutti". Alla faccia della prudenza continuano gli endorsement di Oscar Farinetti: dopo il sostegno alla candidatura di Renzi il patron di Eataly prende un'altra una…
L'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo inaugura l'Anno Accademico 2012-2013 avviando Tavole Accademiche, il nuovo progetto che unisce educazione, alta cucina, costi equi e prodotti locali. Per l'occasione, Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, ha tenuto…
Dal 5 gennaio e fino al 17 gennaio i clienti di Eataly Roma potranno approfittare della "Manovra", ennesima pensata del vulcanico Oscar Farinetti (ma quante ne ha). 60 prodotti di "altissima qualità" venduti "al prezzo…
Chi l'avrebbe detto? In questi giorni politicamente infuocati a conquistare un paginone su Repubblica è Roberto Giachetti, deputato PD poco conosciuto fino a quando, il 4 luglio scorso, ha iniziato uno sciopero della fame per…