9 Ottobre 2020
Parmigiano Reggiano: a Natale 2020 in arrivo uno stagionato 40 mesi
Il Consorzio Parmigiano Reggiano spera di portare nelle tavole degli italiani per Natale 2020 uno stagionato di 40 mesi. Ce la farà?
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24 Agosto 2020
Parmigiano Reggiano: nel primo semestre 2020 aumentano le vendite in Italia e l’export
Buona prova del Parmigiano Reggiano nel corso del primo semestre 2020: sono aumentate sia le vendite in Italia (6,1%) che l'export (+11,9%).
10 Luglio 2020
Parmigiano Reggiano: arriva il primo negozio online dove comprare dai produttori
Buone notizie per il Parmigiano Reggiano: arriva finalmente il primo negozio online dove poter comprare direttamente dai produttori.
30 Aprile 2020
Parmigiano Reggiano in crescita: nel 2019 segna +1,47%
Parmigiano Reggiano da record nel 2019: ha registrato una crescita complessiva del +1,47% con focus sulla produzione e sull'export.
10 Febbraio 2020
Parmigiano Reggiano: sul nuovo sito istituzionale è possibile prenotare le visite in caseificio
Parmigiano Reggiano lancia il suo nuovo sito istituzionale. Su di esso sarà anche possibile prenotare le visite in caseificio grazie a un tool.
17 Gennaio 2020
Parmigiano Reggiano: il consorzio si oppone all’etichettatura a batteria, ecco perché
Il Consorzio Parmigiano Reggiano si oppone all'etichettatura a batteria per i prodotti dop e igp: per le eccellenze italiane sarebbe controproducente.
7 Gennaio 2020
Dazi sul Parmigiano Reggiano: accordo con Whole Foods Market
Parmigiano Reggiano cerca di contrastare i dazi USA grazie a un accordo raggiunto con Whole Foods Market. Ecco i capisaldi di questa collaborazione.
24 Dicembre 2019
Parmigiano Reggiano: il Consorzio contro il falso Parmesan venduto da Selfridges a Londra
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano si scaglia contro il falso Parmesan venduto da Selfridgese a Londra: bisogna tutelare il Made in Italy da questi fake.
3 Ottobre 2019
Mike Pompeo: imbarazzo per il Parmigiano Reggiano regalato dalla giornalista italiana
Incontro fra Mike Pompeo e Giuseppe Conte: giornalista italiana regala al Segretario di Stato USA un pezzo di Parmigiano Reggiano, fra l'imbarazzo di tutti.
4 Luglio 2019
Parmigiano: negli Stati Uniti potrebbe costare il doppio, per i dazi di Donald Trump
Se i dazi di Donald Trump diventeranno realtà, negli Stati Uniti il Parmigiano Reggiano di importazione potrebbe costare anche il doppio, con un aumento del 100%.
17 Aprile 2019
Parmigiano Reggiano: 2018 anno da record
É tempo di bilanci per il Parmigiano Reggiano, che ha chiuso l’anno 2018 con numeri da record. Lo ha comunicato, nel corso di una conferenza stampa dedicata, il Consorzio che tutela quello che è il primo marchio Dop al mondo per influenza. I numeri presentati segnalano una produzione della Dop che cresce complessivamente dell’1,35% rispetto ...
3 Maggio 2018
Da 18 a 40 mesi: come la stagionatura cambia il Parmigiano Reggiano
Il parmigiano reggiano cambia, diventa Halal, Kosher, millesimato. Ma soprattutto, cambia a secondo della stagionatura
