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Parmigiano Reggiano: il Consorzio cambia lo Statuto dopo la puntata di Report e le polemiche
Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha cambiato lo Statuto dopo la puntata di Report e relative polemiche, ma Nicola Bertinelli rimane presidente.... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano: all’asta per beneficenza una forma stagionata di 21 anni
Parmigiano Reggiano mette all'asta per beneficenza sul sito internet di Givergy una forma stagionata di 21 anni.... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano: vendite in crescita del +12,5%
Parmigiano Reggiano: vendite in crescita del +12,5% nel primo semestre 2021, con performance migliore rispetto agli altri formaggi stagionati.... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano Dop: nuova edizione di Caseifici Aperti
Parmigiano Reggiano Dop ha annunciato che si terrà la nuova edizione di Caseifici Aperti: sabato 11 e domenica 12 settembre si potrà partecipare alle visite guidate.... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano e Grana Padano si alleano contro il Nutriscore
Per la prima volta Parmigiano Reggiano e Grana Padano si alleano e in un Cda congiunto decidono di dire no al sistema del Nutriscore.... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano: vendite in crescita del +12% nel primo trimestre 2021
Fatturato in aumento per il Consorzio Parmigiano Reggiano: nel primo trimestre del 2021 sono state registrate vendita in crescita del +12% rispetto al 2019.... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano dona 3mila kg di formaggio alle categorie colpite dal Coronavirus
Nuova iniziativa di solidarietà da parte del Consorzio Parmigiano Reggiano: dopo le 4 ambulanze, adesso donerà 3mila kg di formaggio alle categorie maggiormente colpite dal Coronavirus.... CONTINUA
Cucina •
Croste di Grana e Parmigiano: ricette goduriose e consigli per utilizzarle
Qualche trucco e un po' di ricette per non sprecare e anzi usare al meglio in cucina le croste di Grana Padano e Parmigiano Reggiano, dal consiglio della nonna al metodo dello chef. ... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano teme la Brexit no deal: attenzione ai falsi sul mercato inglese
Il Consorzio Parmigiano Reggiano è preoccupato per una Brexit no deal: il rischio è che proliferino falsi sul mercato inglese. ... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano: a Natale 2020 in arrivo uno stagionato 40 mesi
Il Consorzio Parmigiano Reggiano spera di portare nelle tavole degli italiani per Natale 2020 uno stagionato di 40 mesi. Ce la farà?... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano: nel primo semestre 2020 aumentano le vendite in Italia e l’export
Buona prova del Parmigiano Reggiano nel corso del primo semestre 2020: sono aumentate sia le vendite in Italia (6,1%) che l'export (+11,9%).... CONTINUA
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Parmigiano Reggiano: arriva il primo negozio online dove comprare dai produttori
Buone notizie per il Parmigiano Reggiano: arriva finalmente il primo negozio online dove poter comprare direttamente dai produttori.... CONTINUA