14 Settembre 2020
Ricetta scones, i dolci perfetti per l’ora del tè
La ricetta degli scones, le focaccine inglesi, semplici da fare e perfette per essere serviti all'ora del tè, con clotted cream o marmellata di frutti rossi
ricette inglesi
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7 Maggio 2020
Ricetta muffin al cioccolato, la variante preferita dei dolcetti inglesi
La ricetta dei muffin al cioccolato, morbidi dolcetti inglesi con cioccolato fondente e cacao nell'impasto, soffici ed umidi, perfetti per la colazione o la merenda
11 Aprile 2020
Ricetta english muffin: panini anglosassoni per una colazione dolce o salata
La ricetta degli english muffin, piccoli panini anglosassoni cotti in padella senza grassi, da servire con burro e marmellata o con salumi e formaggi.
23 Marzo 2020
Ricetta lemon tart, il dolce anglosassone di frolla e crema al limone
La ricetta della lemon tart, un guscio di frolla croccante farcita con una deliziosa crema al limone e spolverato con zucchero a velo, tipicamente anglosassone
6 Marzo 2020
Ricetta lemon drizzle cake, la torta inglese perfetta per il tè delle cinque
La ricetta della lemon drizzle cake, la torta al burro e limone bagnata con uno sciroppo al limone tipicamente inglese servita per l'ora del tè, semplice da fare.
9 Gennaio 2020
Ricetta fish and chips, il piatto unico anglosassone per eccellenza
La ricetta del fish and chips della tradizione anglosassone, pesce fritto e patatatine, un piatto unico che piace sempre a tutti.
9 Dicembre 2019
Ricetta mince pies alle mele, noci e cannella, il dolce preferito di Santa Claus
La ricetta delle mince pies alle mele, noci e cannella, il dolce preferito di Babbo Natale, in versione vegana.
28 Novembre 2019
Ricetta muffin al cioccodelizia fondente e bianco Babbi, un dolce facile e veloce
La ricetta dei muffin al cioccodelizia fondente e bianco è un dolce facile e veloce da preparare perfetto per la merenda accompagnato da un buon tè.
5 Settembre 2019
Ricetta dripping cake cioccolato e caffè, un dolce scenico che arriva dalla Gran Bretagna
La ricetta della dripping cake cioccolato e caffè, un dolce facile e scenico, caratterizzato dalle gocce di glassa che scendono lungo i bordi della torta.
10 Aprile 2019
Hot cross buns, la ricetta
Gli hot cross buns sono piccoli panini, soffici e speziati, tipici dei paesi anglosassoni, che solitamente sono preparati e serviti in occasione del Venerdì Santo, quindi durante il periodo pasquale, la ricetta classica prevede un impasto burroso, arricchito con uvetta sultanina e ribes e decorato con la famosa croce (da qua Hot Cross Buns, cioè panini caldi con ...
19 Giugno 2014
Video ricetta della crema inglese
Se è vero, caro George Bernard Shaw, che gli inglesi possono sopravvivere a tutto perché immuni alla loro cucina, cosa mi dici della custard cream? Vabbè che tu eri di parte, irlandese e pure vegetariano. Progenitrice isterica della più famosa crema pasticc(i)era, la crema inglese viene servita per mandare giù le torte da forno a ...
