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Amore e una pasta al burro: così la polizia di Roma conquista il mondo

Cosa si fa quando si trovano due anziani coniugi ammalati di solitudine? Semplice: si prepara una pasta al burro. E' ciò che è accaduto nel quartiere Appia: i poliziotti intervenuti hanno deciso di far loro compagnia con un piatto di pasta al burro, in attesa degli accertamenti medici.

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Pasta: 1 pacco su 3 contiene grano straniero: dov’è il problema?

Siamo i primi produttori al mondo di pasta ma anche i primi consumatori. Ragione per cui importiamo il 40% del grano dall'estero. Che non è per forza un grano peggiore di quello italiano, eppure i consumatori preferiscono i prodotti totalmente made in Italy. Proviamo a capire meglio

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Orecchiette: prova d’assaggio

Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di orecchiette. Questi i contendenti: Barilla, Divella, Coop Fior Fiore, Simply Passioni, De Cecco

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Pasta e pizza: il vino più adatto per ogni tipo

La differenza tra il vero intenditore e il parvenu, è sapersi destreggiare al momento di scegliere il vino più adatto a un piatto di pasta, o ancora meglio, alla pizza. Ecco quali sono gli abbinamenti migliori spiegati dalle infografiche

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Spaghetti di Gragnano: Giudizio Universale

Giudizio Universale è il test per i prodotti gourmet in vendita nei negozi di specialità, oggi abbiamo messo alla prova 8 spaghetti di Gragnano: Pastificio Afeltra, Pastificio Faella, Pasta Gentile, Oro di Gragnano, Pasta Di Martino, Pastificio Carmiano, Pastificio dei Campi, La Fabbrica della Pasta

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Paccheri: Giudizio Universale

Giudizio Universale è il test per i prodotti gourmet in vendita nei negozi di specialità, oggi abbiamo messo alla prova la pasta: 5 paccheri lisci tra i migliori d'Italia: Gentile, Afeltra, Cocco, Verrigni, Morelli

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Di che pasta è fatto Rummo: si riparte

A nemmeno un mese dall'alluvione del 13 Ottobre scorso nella provincia di Benevento, il Pastificio Rummo è pronto a riaprire, grazie anche alla solidarietà della rete

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