Andrea Gori
Dissapore segue in diretta la presentazione della guida "I ristoranti d'Italia 2012" dell'Espresso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE 10:20 - ASPETTANDO LA GUIDA. Oggi, in cima alla classica degli…
La quercia davanti casa Occhetto diventò il simbolo del Pds-Ds, tanto per dire, anche se l'ultimo segretario del Pci ora va al mare a Macchia Tonda, Capalbio Scalo, pochi chilometri verso l'Argentario. Eppure, per 30…
Anche in vacanza il signor Le Cirque, dal nome del ristorante che Sirio Maccioni, 79 anni di Montecatini, ha aperto a New York nel '74 -- oggi un affare da 1200 dipendenti e 50 milioni…
Oggi, se sei a Roma, vai al live cooking day Italia in Cucina al Centro Cucine Arc Linea in viale Liegi 46A, quest'anno dedicato alla Dieta mediterranea. Ieri, chi era a Firenze, più precisamente in…
Con l'arrivo del 2011 si è aperto un nuovo decennio, definitivamente quello della tecnologia anche al ristorante. Seguiteci in questo elenco assemblato per darvi in anteprima uno scorcio di futuro: ecco gli 11 ristoranti più…
Tra i primi esempi di impresa 2.0 nazionale, 2Spaghi ha molto fatto parlare di sé, generalmente in termini entusiastici. Come mai questo clamore? Dalla celebre guida americana Zagat in poi, si è sempre invocato qualcuno…
Da oggi in edicola, Style, il mensile del Corriere della Sera, ha una lunga intervista a René Redzepi, lo chef più definitivo del pianeta secondo la World's 50 Best di San Pellegrino, e guru del…
La presentazione della Guida ai ristoranti de L'Espresso raccontata attraverso il telefonino, aggiornate spesso il vostro browser. Ore 10:30 - Due Pitti Girls ci bloccano all'entrata del Mercato di San Lorenzo, a Firenze. Ore 10:…
Al Pellicano di Porto Ercole ci sono una piscina, una spiaggia, una spa e ovviamente un ristorante. Devo alla spumeggiante appendice visitata con Gianni Alocci, da sempre punto di riferimento della struttura, i pensieri ammirati…
Potete leggere la risposta nelle magliette dei ragazzi che ci lavorano, ovvero "alla grande", e non solo per la bella piattaforma in mezzo al mare, lo scoglietto appunto, attrezzata con ombrelloni e base di partenza…
Per non sprecare il cibo il ministro della Pubblica Amministrazione Renato Brunetta mangia gli yogurt scaduti da poco. E' la sua ricetta contro la crisi. Possibili reazioni. 1) Non. Rispondo. Alle. Provocazioni. 2) Io certe…
Un quotidiano britannico, il Daily Telegraph, ha condotto la prima prova sul campo di Taste n° 5, l'umami in tubetto. Chi vuol mettersi in pari sul quinto gusto recepito dalla bocca dopo dolce, salato, amaro…