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Polenta con salsiccia e funghi
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La ricetta della polenta con salsiccia e funghi, un primo piatto completo e ricco, con un sugo di pomodori arricchito dai funghi e dalla salsiccia.

Girelle salate
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La ricetta delle girelle salate, un antipasto veloce e senza cottura, a base di pane da tramezzino e farce varie, dal prosciutto al formaggio.

Macedonia invernale
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La ricetta della macedonia di frutta invernale arricchita con golosa frutta secca e frutta di stagione, da presentare a fine pasto prima del dessert.

Brasato alla birra
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La ricetta del brasato alla birra, preparato con una cottura nella slow cooker per renderlo morbido e succoso.

Crepes dolci con latte di soia
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La ricetta delle crepes dolci con latte di soia farcite con frutta secca e marmellata sono un dolce perfetto per chi è intollerante al lattosio.

Parmigiana di melanzane bianca
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La ricetta della parmigiana bianca di melanzane, una valida e gustosa alternativa alla parmigiana classica senza pomodoro, un piatto ricco e raffinato.

Pane ai semi misti
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La ricetta del pane ai semi, tutti i consigli per un pane rustico con un mix di semi preparato con la macchina del pane.

Torta streusel alle mele e mandorle
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La ricetta della torta streusel alle mele e mandorle, una morbida torta di mele ricoperta da un croccante strato di streusel alle mandorle.

Vellutata detox di finocchi e cavolfiore
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La ricetta della vellutata di finocchi e cavolfiore, leggera e sana, con il profumo e il colore di curcuma e zafferano, per rimettersi in forma dopo le feste.

Timballo di riso al forno
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La ricetta del timballo di riso al forno, un primo piatto semplice utile anche per utilizzare gli avanzi in frigorifero, anche da preparare in anticipo.

Pasta d’arance
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Una pasta di arance semicandite facile e veloce per aromatizzare il panettone, ma anche torte o ricette salate, da fare in pochi minuti e conservare.

Stollen al marzapane
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La ricetta dello stollen al marzapane, il dolce tedesco simile al panettone, speziato e farcito con il marzapane.