Lorenza Fumelli
Chef e Sponsor, alta cucina e prodotti della grande distribuzione, concetti che inseriti nella stessa frase stridono come le unghie di un bambino dispettoso sulla lavagna. Eppure. Quando Lavazza, nostro partner per l'edizione appena conclusa…
Ore 12:30 - Ultima tappa della nostra Caccia al Tesoro in diretta liveblog dal Salone del gusto 2012 di Torino, chi avrà la pazienza di seguirmi fino alla conclusione di questa avventura conquisterà l'ambito tesoro…
Brevissimo riassunto: ieri si è svolta la prima tappa della caccia al tesoro. Dopo un difficile percorso tra Piemonte e Liguria siamo arrivati dal protagonista della prima giornata: Franco Boeri di Olio Roi. Me Medesimo…
Ci siamo, la prima delle tre tappe della Caccia al Tesoro ( 26, 27 e 29 Ottobre) sta per iniziare. Queste le squadre in campo: io, Lorenza, sono il vostro avatar, la vostra marionetta, l'impavida…
Cari i nostri piccoli lettori, tra 72 ore al Lingotto di Torino inizia il Salone del Gusto e Terra Madre 2012, principale evento gastronomico nazionale, organizzato naturalmente da Slow Food. Torino sta per essere invasa…
Sissignore, cari i miei piccoli lettori, vi invito a seguirmi in un'avventura rocambolesca. Misteriosa, perigliosa, a tratti estrema. Stringetevi forte al vocabolario della lingua italiana perché s'inizia ora a leggere, vivisezionandola: la scheda del ristorante…
Incontro la signora Franca al Bar Celestino di San Lorenzo, quartiere storico della Capitale, e scruto il cielo su via degi Ausoni. Nero è nero. Gonfio. Grasso di pioggia. L'allarme maltempo sembra leggermente rientrato e…
Ore 11:30 - Liturgia stanca la presentazione annuale delle guide ai ristoranti. Il web ha tolto la sacralità e l'urgenza di dir messa, specie alla guida del Gambero Rosso, che con una mano invita al…
Questo enuncia l'ordinanza n°217 del 1°ottobre 2012 del sindaco di Roma, Gianni Alemanno: "Nelle aree comprese nel perimetro della città storica [...] si verificano episodi contrastanti con le più elementari norme di decoro urbano, quali…
Siamo andati a trovare chef Antonello Colonna a Vallefredda, in quel di Labìco. A proposito, ricordate Labìco? Il ristorante con la porta rossa, lo sciame di stelle Michelin a illuminare la provincia romana, la cucina…
Finalmente ho capito: Taste Festival altro non è che un parco divertimenti del cibo. Il meccanismo è simile: fai il biglietto, carichi una scheda acquistando la moneta locale e al posto di tagada e rollercoster …
Riassunto della puntata precedente: Taste Festival arriva finalmente nella capitale, l'appuntamento con Taste of Roma è all'Audiotorium Parco della Musica - nei giardini pensili - dal 20 al 23 settembre. Ogni giorno Dissapore sarà presente…