Luca Venturino

Al largo di Portofino si sperimenta con l'invecchiamento subacqueo di vino e distillati grazie all'immersione di 4500 bottiglie.

L'auto del principe Carlo viaggia a vino bianco e formaggio, ma secondo alcuni questo non fa che peggiorare la crisi climatica.

I produttori di Barolo Pecchenino sono stati assolti dalla Corte di Appello di Torino dall'accusa di tentata frode in commercio e falso.

Libera Torino e altre associazioni si schierano contro Lovigino, locale a San Salvario, che riprende il nome di un ex camorrista.

I ricci rischiano l'estinzione nel mare territoriale della Sardegna: un provvedimento della legge omnibus ne vieterà la pesca per tre anni.

Nei pub di Londra si consuma troppa cocaina: per scoraggiarne il consumo, ecco l'arrivo sul mercato del primo spray anti droga.

In Lombardia è stata approvata la prima legge sull'agricoltura urbana, che mira a stimolare la nascita di vertical farm e tetti verdi.

L'udienza conclusiva sulla morte dello chef 33enne Andrea Zamperoni è stata rinviata dal giudice fino al 5 gennaio 2022.

La guardia di finanza ha smascherato una maxi frode che coinvolgeva diversi ristoranti e strutture turistiche nella provincia di Lucca.

Campari registra i massimi storici in borsa, ma chiude con una flessione negativa. Per il futuro, inoltre, si aspetta un aumento dei prezzi.

I ristoranti di Mosca saranno costretti a un lockdown dalla durata di dieci giorni per un aumento dei casi di Covid.

A causa del cambiamento climatico i prezzi del tartufo continuano a salire, e i ristoranti devono adottare nuove strategie per la vendita.