Luca Venturino
Si è appena conclusa la tre giorni della Tiramisù World Cup 2021, e sono stati proclamati i vincitori per le due categorie di gara.
A causa di alcuni flessioni nel mercato, la Spagna è diventato il primo paese in Europa per produzione di carne suina.
La Compassion in World Farming ha pubblicato un report che spiega come mai gli allevamenti intensivi di polpo dovrebbero essere fermati.
Il Ministro Patuanelli ha recentemente sottolineato l'importanza di un protocollo di coordinamento tra le forze lavoro del Mare Adriatico.
Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo per rischio allergeni riguardante la Ciambella prodotta da Panificio Toscano.
Alcune unità di Salame Marchigiano prodotto dal Salumificio Rossi sono state richiamate per rischio microbiologico.
L'uomo, che teneva marijuana in magazzino e preparava cocaina per i clienti, è stato condannato a quasi 4 anni di carcere.
L'accordo di distribuzione esclusiva all'estero tra l'azienda piemontese Caffè Vergnano e Coca Cola è stato ufficialmente completato.
Al Mercato Centrale di Torino andrà in scena il Washoku japanese culture & food fest, festival dedicato alla cultura del cibo giapponese.
Secondo la Coldiretti, il nuovo record sui prezzi del carburante andrà a impattare anche sul carrello della spesa degli italiani.
Camst lancia la call rivolta alle startup per portare innovazione nei campi del food, retail tech e facility management.
Il tonno in scatola è leader indiscusso del mercato delle conserve ittiche, con il 99% degli italiani che lo consuma abitualmente.