Manuela Chimera

A Singapore verrà prodotta la prima barretta di cioccolato creata con cacao coltivato localmente grazie al progetto dello chef Janice Wong.

Un esperimento dell'Università di Firenze ha evidenziato come le microplastiche minaccino la crescita degli ortaggi.

A Roma è stato inaugurato un Bio-Orto sul tetto della FAO, un laboratorio agro-ecologico per produrre cibo dove c'è poca terra.

Chiara Ferragni su Instagram scherza e spiega che il figlio Leo ha ereditato il potere materno della "pizza rigenerante".

A Grugliasco alla mensa del 112-118 sono stati trovati dei vermi nell'arrosto della mensa. Il piatto era sigillato.

Secondo un report di Coherent Market Insights, il mercato mondiale della mozzarella raggiungerà quota 51,50 miliardi di dollari entro il 2027.

A Torino chiusi temporaneamente i ristoranti La Credenza, Casa Format e Sp143: le brigate cucinano per i vip al Pala Alpitour.

A quanto pare Tilly, figlia di Gordon Ramsay e chef lei stessa, non è ammessa nei ristoranti stellati del padre.

A Roma l'80% dei clienti di ristoranti e bar preferisce mangiare all'esterno, costringendo i ristoratori a creare dehors improvvisati.

Starbucks ha avviato una collaborazione con Taylor Swift mettendo in vendita la sua bevanda preferita. Come sarà?

Salt Bae è stato denunciato per aver minacciato di uccide un cameriere, reo (secondo lo chef) di aver fatto sedere due donne al tavolo di alcuni uomini.

Nel settore dell'agricoltura i raccolti sono dimezzati un po' in tutto il mondo: parte l'allarme rincari per grano, pasta e pane.