C'è un effetto - chiamiamolo "collaterale" - di questo anomalo caldo di settembre: si vende più gelato. Coldiretti ha stimato un aumento del 10% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
Continua a fare danni alle coltivazioni di kiwi in tutta Italia quella che viene chiamata la "morìa dei kiwi", ma di cui si conosce pochissimo. Un vero e proprio nemico invisibile che, ora, sta mettendo in ginocchio la produzione nell'Agro Pontino, la più importante a livello nazionale.
Prima il video provocatorio, poi le scuse. In pochissime ore il noto pizzaiolo napoletano Giuseppe Vesi ha fatto parlare di sé due volte. Tutto è cominciato con un video sul suo profilo Instagram, dove critica duramente la sua città, Napoli, a favore della città di Milano.
Gli sciabolatori di spumante italiano avranno d'ora in poi una vera e propria associazione a cui fare riferimento: nasce infatti l'associazione nazionale "La sciabola sul collo".
Per più di uno studente su tre (35%) la merenda ai tempi del Covid è preparata a casa da genitori e nonni con frutta, panini semplici e torte casalinghe che sorpassa l’acquisto dei prodotti confezionati.
Il lockdown prima e lo smart working dopo fanno aumentare di 10 miliardi di euro la spesa alimentare nelle case degli italiani nel 2020 per effetto del maggior tempo fra le mura di casa ed in cucina.
Al via l'etichetta nutriscore in Germania e da Coldiretti esprimono forte preoccupazione per un sistema "fuorviante" e che "rischia di penalizzare le esportazioni agroalimentare Made in Italy".
Blatte e 180 kg di cibo mal conservato in un market a Torino, in via Nizza, trovati dagli agenti del Commissariato Barriera Nizza.
Confagricoltura contro la scelta del Parlamento europeo di modificare la norma che riguarda il divieto di utilizzare le stesse denominazioni di vendita delle carni per la commercializzazione di alimenti vegetariani e vegani.
L'industria italiana è in difficoltà nella sua totalità, ad eccezione del settore alimentare, l'unico a reggere in questa crisi post lockdown.
A Treviso torna la Tiramisù World Cup, giunta alla quarte edizione. Si partirà con le selezioni il 30 e 31 ottobre e semifinali e finali il primo di novembre.
Papa Francesco parla anche del cibo e lo paragona ad un piacere divino nel libro TerraFutura. Dialoghi con Papa Francesco sull'ecologia integrale dello scrittore e fondatore di "Slow Food" Carlo Petrini.