Massimo De Marco
Uno studio di Unione Italiana Food disegna un mercato estero della pasta italiana in forte crescita.
Il gusto Franciscus è stato Ideato da un gelatiere di Roma, che sta già pensando al prossimo gelato in vista del Conclave.
Da otto anni SubWay chiude più punti vendita di quanti ne apra: cosa sta succedendo?
Il video dei due turisti "cacciati" dalla Taverna Santa Chiara in quanto israeliani è diventato virale: ma come sono andate davvero le cose?
Giorgio Locatelli ha concesso un'intervista a ruota libera a Silvia Toffanin, in cui ha parlato delle sue esperienze in cucina, della chiusura della Locanda e della figlia Margherita.
Un'azienda di Zurigo dovrà rinominare i suoi prodotti plant-based per una sentenza del Tribunale Federale.
Chizuko Kimura è la prima sushi chef stellata del mondo: una sfida vinta per ricordare il marito scomparso.
Il fuoriclasse casertano della pizza Sasà Martucci si prepara alla sua inaugurazione milanese, ma le ambizioni sono ben altre.
L'impero del lusso dei fratelli Cerea è in continua espansione, e servono partner importanti: LVMH è tra i più probabili, ma non è il solo.
I titolari dell'Osteria del Sole di Bologna si sono stufati della "maleducazione dei genitori" e sconsigliano l'ingresso ai bambini.
Ospite in una fiera agricola in Trentino, il ministro Lollobrigida cita Tolkien.
Pino Cuttaia apre a Palermo il suo secondo Uovodiseppia dopo il successo di quello milanese: un progetto che avrà diverse ricadute positive sul territorio.