Nunzia Clemente
Molte strutture alberghiere, soprattutto quelle extra-lusso, si stanno adeguando alle richieste dei quadrupedi chic: il Cristallo a Cortina d'Ampezzo offre servizi personalizzati, mentre l'hotel Cipriani, oltre ad "angoli per animali felici" in camera, anche un menu nel ristorante stellato a 38 euro
McDonald's diventa gourmet: entro la fine del 2016 prevista l'apertura di 40 nuovi ristoranti italiani con servizio al tavolo e panini personalizzati
Paul McCartney, in vacanza con il suo yacht, approda ad Amalfi per una sosta gelato. In fila come tutti gli altri, nessuno lo riconosce. Nemmeno un selfie per il baronetto del pop, che fa la fila sotto il solleone esattamente come un comune mortale.
Il format di Mercato Metropolitano, grazie al suo promotore Andrea Rasca, sbarca a Londra. L'idea è quella di mantenere l'idea originaria, con attenzione ai territori. Già previste le prossime aperture in Gran Bretagna, a Miami e una già fissata a Tokyo per la fine dell'anno.
Un milione di visitatori ha già camminato sulle acque grazie all'installazione di Christo: però, negli ultimi giorni, a tenere banco è il trucchetto per saltare la fila. Basta infatti consumare qualcosa dagli stand attigui e, grazie ad un timbro, si potrà accedere al fast track riservato.
L'AD di McDonald's Italia, Roberto Masi, svela alcuni retroscena nella battaglia per l'hamburger libero al centro storico di Firenze. Dietro il divieto di Nardella, ci sarebbero delle motivazioni politiche. Però i vertici del colosso americano non ci stanno, e minacciano azioni legali.
Terrazza Termini, situata al primo piano della stazione romana, rappresenta il primo step del progetto Piastra Servizi: 3000 metri quadri di ristorazione ed eventi al servizio dei quasi 800mila passeggeri in transito ogni giorno.
Il Giurì della pubblicità ha accolto le richieste della Lega Anti-Vivisezione riguardo la campagna per la diffusione del latte, finanziata e promossa dal Ministero delle politiche agricole e forestali: il latte non è "indispensabile" e sarà necessario modificare gli slogan.
Gli studiosi della Temple University di Philadelphia hanno trovato il modo di ridurre l'impiego di burro di cacao nel cioccolato senza alterarne la lavorazione: l'utilizzo di campi elettromagnetici potrebbe aprire le porte all'era del cioccolato light.
La società Facegirl è impegnata nell'apertura di locali di intrattenimento in giro per il mondo. Entro la fine dell'anno, a Ginevra, aprirà il primo caffè che, oltre ad offrire la bevanda, avrà a disposizione anche uno staff addetto ai piaceri orali.
Bruno Barbieri stasera inaugurerà il suo ristorante bolognese: Fourghetti, nell'ex Locanda dello Sterlino a Via dei Murri. Un irresistibile mix di cucina bolognese e proposte internazionali che andrà a coprire l'intera giornata gastronomica dei bolognesi.
La startup GIK ha mescolato coloranti e vino basco per un nuovo ed elettrizzante cocktail estivo. Ma non sono certo i primi a giocare col vino. Il nobile obiettivo sembrerebbe quello di avvicinare le nuove generazioni al vino. Ci riusciranno?